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鉴别咖啡豆新鲜程度的步骤是()。
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鉴别咖啡豆新鲜程度的步骤是()。
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主观题
鉴别咖啡豆新鲜程度的步骤是()。
答案
单选题
下列选项中,属于鉴别咖啡熟豆新鲜程度的步骤是()
A.打开包装试做一杯咖啡 B.制作一杯给客人试喝 C.检查包装袋上的生产商名称 D.检查咖啡豆的大小和形状
答案
单选题
保持咖啡豆新鲜度的方法是()
A.减少咖啡豆与氧气接触 B.增加咖啡豆与氧气的接触 C.开封后的咖啡豆尽快使用
答案
单选题
如果咖啡豆不新鲜的,会导致()
A.风味更加风味 B.香气浓度提升 C.咖啡有油脂酸败的味道 D.咖啡的醇度会增加
答案
单选题
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
A.大小 B.形状 C.初加工方式 D.特性
答案
单选题
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
A.大小 B.形状 C.初加工方式 D.特质
答案
判断题
凤舞祥云咖啡豆比低因祥龙综合咖啡豆的烘焙程度深
答案
判断题
凤舞祥云咖啡豆比低因祥龙综合咖啡豆的烘焙程度深()
答案
主观题
我们咖啡豆选用()烘培的咖啡豆。
答案
单选题
下列选项中,()可以作为鉴别咖啡熟豆新鲜程度的依据。
A.涩味 B.土腥味 C.烂草根味 D.油哈味
答案
热门试题
下列关于咖啡豆新鲜度的描述不准确的是()
以下咖啡豆烘焙程度比苏门答腊浅的是()
新鲜烘焙的咖啡豆在杯品中呈现出()
咖啡豆荚及咖啡豆皮
首选咖啡豆的烘焙程度比肯亚浅
首选咖啡豆的烘焙程度比肯亚浅()
咖啡豆的新鲜度和烘焙度都不会影响咖啡磨豆机研磨度的调整
咖啡豆的新鲜度和烘焙度都不会影响咖啡磨豆机研磨度的调整()
咖啡豆槽中的咖啡豆量不能低于多少()
以下咖啡豆烘焙程度比派克市场浅的是()
十三款常态咖啡豆中,烘焙程度最深的是()
十三款常态咖啡豆中烘焙程度最浅的是()
十三款常态咖啡豆中,烘焙程度最深的是()
十三款常态咖啡豆中烘焙程度最浅的是()
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆()
以下对咖啡豆水处理加工步骤描述正确的是()
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派克市场咖啡豆的烘焙程度比首选更深
派克市场咖啡豆的烘焙程度比首选更深()
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