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饭店利润是指饭店按一定的价格,通过提供劳务或出租、出售等方式取得的货币收入。

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判断题
饭店利润是指饭店按一定的价格,通过提供劳务或出租、出售等方式取得的货币收入。
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单选题
某饭店拟以客人对饭店产品和服务的认识程度为依据来制定价格,那么该饭店应采用( )定价法。
A.心理取向 B.竞争取向 C.理解价值 D.区分需求
答案
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饭店产品是指宾客在饭店期间,饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。
A.对 B.错
答案
主观题
社会总供给是指在一定时期内,一国生产部门按一定价格提供到市场的全部产品和劳务的价值总和以及在市场上出售的其他( )总量。
答案
单选题
( )是指消费者在某特定时期内和一定市场上,按一定价格愿意并且能够购买的某种商品或劳务的数量。
A.供给 B.需求 C.购买能力 D.购买欲望
答案
判断题
绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上,提供宾客需求的产品和服务,以此获得饭店利润的营销观念和营销策略()
答案
判断题
优惠券是指提供一定价格折扣的商品券。
答案
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需求是指消费者在某特定时期内和一定市场上,按一定价格愿意并且能够购买的某种商品或劳务的()。
A.总和 B.水平 C.质量 D.数量
答案
判断题
饭店营销是饭店为了创造产品或服务而进行的计划和创意、定价、促销、渠道、服务的过程()
答案
单选题
饭店按规模划分,中型饭店的客房一般是()。  
A.50间以下 B.50间至100间 C.100间至500间 D.500间至600间
答案
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客房是饭店向旅客提供的最主要产品,饭店通过销售客房并向客人提供与此相关的系列服务,是取得收入的重要来源,国内外有关统汁资料表明,客房出租收入约占整个饭店营业收入的左右() ()目的是通过诱导,使公众对饭店或饭店活动产生兴趣,进而了解、支持饭店,在公众中形成良好的第一印象。 ( )的饭店集团是拥有一定数量的饭店股权,同时自己拥有饭店管理公司,这是同时用资本和“知本”赚钱的饭店集团。 向社会出售商品或提供劳务的货币收入是指()。 饭店和一般企业(),它是出租饭店的客房、餐厅和其它综合服务设施,并同时提供服务,但不发生实物转让。 A饭店准备开设一间意大利餐厅,将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论,该饭店应采用( )定价方法。 A饭店准备开设一问意大利餐厅,将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论,该饭店应采用()定价方法。 饭店的战略计划一般指饭店的() 通常中型饭店是指拥有()客房的饭店。 饭店可以通过提供(),培养自己的忠诚顾客。 旅游饭店出售的产品就是服务,服务质量是旅游饭店成功的基础() ()是指饭店通过产品创新,提高产品质量,从而使饭店不断发展 饭店管理的要素是指饭店所拥有的()。 大饭店时期,饭店内外装饰及设施豪华,价格昂贵,住饭店是一种炫耀身份和地位、权利的方式() 饭店提供的()是饭店有形形象的决定性因素。 ()是指企业为完成一定量的目标利润而相应地制定价格的策略 饭店和一般企业不一样,它是出租饭店的()、餐厅和其它综合服务设施,并同时提供服务,但不发生实物转让。 随行就市定价法是以同档次饭店的平均房价作为定价依据,制定出本饭店房价的一种方法() ()星饭店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是()星以上饭店。 饭店服务方式是指饭店采用什么形式和方法为宾客提供服务,其核心是使宾客感到舒适、安全、方便。
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