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粤菜的五柳料是指()等五种腌制原料。
单选题
粤菜的五柳料是指()等五种腌制原料。
A. 酸姜
B. 锦菜
C. 锦菜
D. 锦菜
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单选题
粤菜的五柳料是指()等五种腌制原料。
A.酸姜 B.锦菜 C.锦菜 D.锦菜
答案
判断题
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答案
单选题
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答案
多选题
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答案
主观题
粤菜的"五滋","六味"指什么?
答案
判断题
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答案
单选题
粤菜的五滋六味里,五滋的含义是()。
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答案
单选题
粤菜的五滋六味里,五滋的含义是()
A.甘、酥、松、肥、浓 B.甘、酥、软、肥、浓 C.香、酥、软、肥、浓 D.甘、松、软、滑、浓
答案
多选题
五粮液因选用高梁和()等五种粮食为酿酒原料而得名。
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答案
单选题
加工性原料是指将()经干制、腌制、腊制等方法制成的菜肴原料制品
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答案
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粤菜的五滋是甘、酥、软、肥、浓。
粤菜的五滋是甘、酥、软、肥、浓()
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加工性原料是指将动植物性原料经腌制、干制、腊制等方法加工成的制品()
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粤菜素有五滋六味的说法,五滋六味指的是什么
五粮液因采用五种粮食为酿酒原料而得名,属于其原料的有( )。
《五柳先生传》的作者是()
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