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下列措施有利于防止油脂酸败的是()
单选题
下列措施有利于防止油脂酸败的是()
A. 多次长时间加热
B. 时常往油脂里加入氧气
C. 盛放在无色透明的瓶子中
D. 加入适量的维生素E
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单选题
下列措施有利于防止油脂酸败的是()
A.多次长时间加热 B.时常往油脂里加入氧气 C.盛放在无色透明的瓶子中 D.加入适量的维生素E
答案
多选题
防止油脂酸败,宜采取的措施是()
A.加防腐剂 B.加抗氧化剂 C.避免金属污染 D.严格精炼,提高纯度 E.避光、隔氧、低温存放
答案
主观题
防止油脂酸败的措施是什么?
答案
单选题
防止油脂酸败的措施,不包括的是()
A.保证油脂纯度 B.控制油脂水分 C.低温储存 D.加入防腐剂 E.密封、隔氧、避光
答案
单选题
防止油脂酸败的措施,不包括的是()
A.保证油脂纯度 B.控制油脂水分 C.低温储存 D.加入防腐剂 E.密封
答案
单选题
防止油脂酸败的主要措施中哪项是错误的()
A.保证油脂纯度 B.控制油脂水分含量 C.低温 D.加入防腐剂 E.密封
答案
主观题
油脂酸败包括哪些过程?如何防止酸败?
答案
单选题
为预防油脂酸败,宜采取的措施为预防油脂酸败,宜采取的措施()
A.加抗氧化剂 B.避免金属污染 C.避光隔氧低温存放 D.精炼提高纯度 E.以上全都是
答案
单选题
防止油脂酸败不可采取的是()
A.控制油脂水分含量 B.低温储存 C.采用密封.不透光的容器 D.加入防腐剂
答案
单选题
下列物质中,能有效防止油脂酸败的是()
A.铁离子 B.维生素E C.铜离子 D.氧气
答案
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