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为旅客斟茶应注意适量,杯中茶水应以3/4为宜()
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为旅客斟茶应注意适量,杯中茶水应以3/4为宜()
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为旅客斟茶应注意适量,杯中茶水应以3/4为宜()
答案
单选题
为旅客斟茶,应注意适量,杯中茶水以()为宜
A.3/4 B.1/2 C.1/3 D.2/3
答案
单选题
()斟茶时,杯中茶水一般以斟八分满为宜
A.正确 B.错误
答案
单选题
为客人斟茶时,如茶壶中只剩余()茶水时,应往茶壶中添加开水。
A.1/2 B.1/3 C.l/4 D.1/5
答案
单选题
服务员斟茶时,头两轮斟茶要在10分钟内中,后每()入场添加茶水
A.5-10分钟 B.3-10分钟 C.15-20分钟
答案
单选题
冲泡潮汕工夫茶斟茶时,应注意()。
A.使碗盖尽量靠近品杯 B.采用高冲法斟茶 C.斟满一杯再斟另一杯 D.第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶
答案
单选题
冲泡潮汕工夫茶斟茶时,应注意()
A.使碗盖尽量靠近品茗杯 B.采用高冲法斟茶 C.斟满一杯再斟另一杯 D.斟半杯
答案
单选题
用茶壶斟茶时,右手拿壶把,左手轻轻按壶盖,茶水斟至()满。
A.五成 B.七成 C.八成 D.九成
答案
单选题
开茶服务中,茶水斟倒要适量,通常斟倒()分满。
A.五 B.六 C.七 D.八
答案
判断题
睡前饮茶宜淡,茶水比应大。()
答案
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斟茶不要太满,()为宜。
厅内服务员为旅客上茶时,茶水应倒()
为壮族宾客服务时,注意斟茶()。
斟茶时,注水量以七分满为宜。
斟茶时,注水量以七分满为宜
会中续茶水时要注意
茶水服务的注意事项有()
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,商务座车饮品有茶水、饮料,品种不少于6种,茶水全程供应()
《铁路旅客运输服务质量规范》(动车)中规定,商务座饮品有茶水、饮料,品种不少于,茶水全程供应()
茶水温度适中,以满为宜()
会议开始前,当参会者还未饮用茶水时,茶杯的摆放应注意()
多饮水,注意保暖,适量()注意()
给旅客倒水时带茶水桶,站稳接杯,对准,水倒,防止烫伤旅客()
泡茶水温,应以能充分引发茶的滋味、香气,而不破坏为()原则
福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以()为宜。
量杯里的液面应呈()形。
绿茶泡茶水在()左右为最佳,水温高使茶变苦。乌龙茶水温在80°—85°左右为宜,红茶水温在70°—80°左右合适
品饮()时,茶水的比例以1:20为宜。
品饮时,茶水的比例以l:20为宜()
品饮()时,茶水的比例以1:20为宜。
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