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厅内服务员为旅客上茶时,茶水应倒()
单选题
厅内服务员为旅客上茶时,茶水应倒()
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厅内服务员为旅客上茶时,茶水应倒()
A.5分满 B.6分满 C.7分满 D.8分满
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单选题
厅内服务员应至少每隔()为旅客续一次水?
A.10分钟 B.15分钟 C.20分钟 D.30分钟
答案
多选题
厅内服务员到岗后,应做哪些事情()
A.了解接待工作的要求 B.使用休息室的时间 C.使用休息室的人数 D.了解航班是否正点
答案
单选题
厅内服务员应在门口立岗,待客人至厅门口2米处时,服务员鞠躬()度
A.15 B.30 C.45 D.90
答案
判断题
服务员上茶时应先将茶水泡好,泡茶以70一80度水温为宜,可以保护茶的味道。
答案
单选题
厅内服务员做法错误的是()
A.站立在厅门口 B.及时为旅客续水 C.坐在操作间聊天 D.耐心回答旅客问题
答案
单选题
厅内服务员给客人上水时,茶杯应该放在()位置?
A.左手4点 B.左手5点 C.右手4点 D.右手5点
答案
判断题
服务员应站在客人左侧给客人上茶。
答案
单选题
客人到达时,厅内服务员恭立在门口迎接,鞠躬()度?
A.15度 B.30度 C.45度 D.90度
答案
单选题
服务员上茶时,以右手端茶从客人()奉上。
A.左侧 B.右侧 C.正前方 D.背后
答案
热门试题
服务员上茶时,以右手端茶从客人()奉上。
当宾客误喝洗手盅内茶水时,服务员应____________。
厅内服务员不得低于()为客人续一次水
接待员上茶水时的顺序是()
厅内服务员每日检查厅内物品是否齐全,有无破损,及时汇报、维修,并做好记录()
厅内服务人员得知接站客人来到贵宾室时,厅内服务员恭立在厅门口迎接,收腹、挺胸、抬头,双脚并拢呈“丁”字型,待客人至厅门口2米处时,服务员鞠躬30度,右手掌心向外,与身体呈45度,面带微笑用姓氏尊称问候
在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。
厅内服务员在客人进厅前,根据《贵宾厅内巡查表》上的内容做好检查准备工作,包括()
酒吧服务员从调酒壶或调酒杯中倒饮品时,应注意吧台前的宾客应倒()。
徒手倒酒水时,服务员右手持服务巾背于身后,左手斟倒()
为达到酒水斟倒标准正确,服务员应掌握()。
客人落座后斟倒加温酒是服务员应掌握的()斟倒方法。
航班延误时厅内服务员根据航班动态,不少于()向客人通报一次航班信息。
休息室服务员对()礼貌问候后,提供茶水、点心或水果服务。
休息室服务员对()礼貌问候后,提供茶水、点心或水果服务。
中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。
当宾客到达会见厅,主人到门口迎接的时候,服务员应()。
客人退房时,服务员应()。
会见服务中,服务员为客人倒水,应注意不要倒的过满,一般()。
服务员斟茶时,头两轮斟茶要在10分钟内中,后每()入场添加茶水
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