单选题

督导巡查表-后厨:餐厨废弃物和废弃油脂应交绿化和市容管理部门认可的机构回收,并签订废弃油脂合同,建立回收登记台账;如商场统一回收处理的,门店做好相关台账记录(是督导巡查表-后厨几星项?)()

A. 1星
B. 2星
C. 3星

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单选题
督导巡查表-后厨:餐厨废弃物和废弃油脂应交绿化和市容管理部门认可的机构回收,并签订废弃油脂合同,建立回收登记台账;如商场统一回收处理的,门店做好相关台账记录(是督导巡查表-后厨几星项?)()
A.1星 B.2星 C.3星
答案
多选题
餐厨废弃物处置要求()
A.餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物处置管理制度.将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清。 B.餐厨废弃物应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运.处置单位或个人处理。 C.餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同.并索取其经营资质证明文件复印件。 D.餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物处置台账.详细记录餐厨废弃物的种类.数量.去向.用途等情况,定期向监管部门报告
答案
单选题
应建立餐厨废弃物处置,详细记录餐厨废弃物的处置时间、种类、数量、收运者等信息()
A.台账 B.文件 C.结构 D.去向
答案
多选题
关于餐厨废弃物的管理正确的是()
A.餐厨废弃物应分类放置、及时清理,不得溢出存放容器 B.餐厨废弃物的容器应及时清洁,无需消毒 C.应索取并留存餐厨废弃物收运者的资质证明复印件,并签订收运合同 D.应建立餐厨废弃物处置台账
答案
单选题
到2015年,力争广西1/3以上地级城市初步实现餐厨废弃物分类收运和资源化利用,餐厨废弃物资源化利用能力达到()。
A.25万吨/年 B.10万吨/年 C.15万吨/年 D.20万吨/年
答案
判断题
餐厨废弃物具有“废物”和“资源”的二重性。
A.对 B.错
答案
判断题
餐厨废弃物具有“废物”和“资源”的二重性。
答案
多选题
餐厨废弃物产生单位应当遵守下列规定()
A.设置符合标准的餐厨废弃物收集容器 B.保证餐厨废弃物收集容器、污染防治设施完好、密闭和整洁,并保持周边环境干净、整洁 C.在餐厨废弃物产生后24小时内将餐厨废弃物交给与其签订协议的餐厨废弃物收集、运输服务企业 D.将餐厨废弃物排入雨水管道、污水管道、河道、湖泊、水库、沟渠和公共厕所
答案
判断题
国外餐厨废弃物产生情况与国内相似。
A.对 B.错
答案
判断题
国外餐厨废弃物产生情况与国内相似。
答案
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