督导巡查表-后厨：按训练计划表执行每月训练，有相应鉴定表（是督导巡查表-后厨几星项？）（）

督导巡查表-后厨：冷菜间整洁有序，门随手关闭，非移动门闭门器正常工作，传递窗非营业高峰期不开启（是督导巡查表-后厨几星项？）（） 督导巡查表-后厨：冰箱、微波炉、热水器、洗碗机、消毒柜、养虾池、土豆机、水池等设备保持清洁（该项累计扣分）（是督导巡查表-后厨几星项？）（） 督导巡查表-后厨：仓库内地面，层架清洁，不同类别食品和非食品（如食品包装材料等），应分设存放区域，物品标签与实物相符（是督导巡查表-后厨几星项？）（） 督导巡查表-后厨：冰箱荤素分层，冰箱内存放的食材应放置在保鲜盒内，加盖或使用保鲜膜无污染覆盖；原料按定位图摆放，新品物料增加或老物料下架及时更新标签及定位图（是督导巡查表-后厨几星项？）（） 由店总或训练经理根据预计的筹备进度来制定整体的导入计划，使用《训练系统导入计划进度表》，并将计划发送给省/区训练总监和督导（） 督导巡查表-后厨：餐厨废弃物和废弃油脂应交绿化和市容管理部门认可的机构回收，并签订废弃油脂合同，建立回收登记台账；如商场统一回收处理的，门店做好相关台账记录（是督导巡查表-后厨几星项？）（） 督导巡查表-后厨：门店所有宣传物料符合“门店物料设计规范”，涉及到VI形象的物料以总部最新版的LOGO为准；相关网络平台发布的所有内容均已通过公司总部审核（是督导巡查表-后厨几星项？）（） 编制矩阵式检查表时，计划表中应包括（） 督导巡查表-后厨：工器具定期清洁，定位摆放：食品用的不得与非食品用的设备工器具交叉使用，应有明显的区分，如形状、颜色，包括但不限于保鲜盒、叉、勺、手套等（是督导巡查表-后厨几星项？）（） 训练三表是：训练重点分析表；训练月历；训练追踪考核卡（） 施工进度计划表包括：施工机械需要量计划表、主要劳动力需要量计划表、施工准备工作计划表（） 施工进度计划表包括：施工机械需要量计划表、、主要材料需要量计划表（） 计划表按表现形式分为（） 《月度训练计划与落实表》由谁制定（） 《月训练计划与落实表》一般是当月（）日至（）日编排次月训练计划 施工进度计划表包括：施工机械需要量计划表、主要劳动力需要量计划表（） 督导巡查表-后厨：肉蟹采购及验收不得低于2两/只；供货紧张期间（以采购部通知为准）可用E货（1.5~2两/只），分蟹时每份必须过克秤，小份不得低于380克，大份不得低于570克（是督导巡查表-后厨几星项？）（） 月计划完成审批后，编制《施工计划表》，于每月倒数第个工作日前（含）发布 月计划完成审批后，编制《施工计划表》，于每月倒数第个工作日前（含）发布（） 项目成本计划表主要包括项目成本计划任务表、技术组织措施表、降低成本计划表、间接成本计划表等。