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对低温工艺不正确的叙述是
单选题
对低温工艺不正确的叙述是
A. 不耐藏食品一般应一直处于低温下
B. 用冰制冷时结冰用水应符合饮水卫生要求
C. 以上都不对
D. 食品冷藏库应建立卫生制度
E. 防止制冷剂污染
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对低温工艺不正确的叙述是对低温工艺不正确的叙述是()
A.不耐藏食品一般应一直处于低温下 B.用冰制冷时结冰用水应符合饮水卫生要求 C.防止制冷剂污染 D.食品冷藏库应建立卫生制度 E.以上都不对
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单选题
对低温工艺不正确的叙述是()
A.不耐藏食品一般应一直处于低温下 B.用冰制冷时结冰用水应符合饮水卫生要求 C.防止制冷剂污染 D.食品冷藏库应建立卫生制度 E.以上都不对
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单选题
对低温工艺不正确的叙述是
A.不耐藏食品一般应一直处于低温下 B.用冰制冷时结冰用水应符合饮水卫生要求 C.以上都不对 D.食品冷藏库应建立卫生制度 E.防止制冷剂污染
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单选题
冬眠低温疗法叙述不正确的是
A.应用药物和物理方法降低体温 B.适用于儿童和老年人 C.可降低脑耗氧量和脑代谢率 D.减少脑血流量 E.适用于各种原因引起的严重脑水肿、中枢性高热患者
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单选题
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