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利用蔗糖、淀粉类原料进行乙醇发酵的微生物主要是酵母菌。
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利用蔗糖、淀粉类原料进行乙醇发酵的微生物主要是酵母菌。
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判断题
利用蔗糖、淀粉类原料进行乙醇发酵的微生物主要是酵母菌。
答案
单选题
小曲所含的微生物主要是霉菌和酵母菌()
A.正确 B.错误
答案
单选题
酵母菌属于微生物()
A.好氧型 B.厌氧型 C.兼性厌氧型 D.微厌氧型 E.以上都错
答案
主观题
酵母菌属于( ) 微生物。
答案
单选题
酵母菌属于微生物
A.厌氧型微生物 B.兼性厌氧型微生物 C.好氧型微生物 D.微需氧型微生物
答案
单选题
酵母菌属于()微生物
A.好氧型 B.厌氧型 C.兼性厌氧型 D.微厌氧型
答案
单选题
酵母菌属于()微生物。
A.好氧型 B.微厌氧型 C.厌氧型 D.兼性厌氧型
答案
判断题
制作酸奶时所利用的微生物是酵母菌()
答案
判断题
细菌与酵母菌都是单细胞微生物
答案
主观题
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答案
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酵母菌是单细胞的原核微生物。
酵母菌是单细胞的原核微生物()
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比较酵母菌和细菌的乙醇发酵
大曲中的有用微生物为()、细菌及酵母菌。
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常用工业微生物可分为:细菌、酵母菌、霉菌、()四大类。
酵母菌是不运动的单细胞真核微生物()
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在缺氧的环境下,酒精发酵是酵母菌将蔗糖发酵成()
L-谷氨酸发酵是以酵母为主要微生物进行的发酵
中国大学MOOC: 酵母菌利用葡萄糖进行Ⅰ发酵(乙醇发酵)时,()作为NADH2的受氢体。
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白假丝酵母菌的微生物学检验方法有哪些?
对于很多能直接利用淀粉或者利用淀粉效率不高的微生物,发酵前还需要将淀粉质原料水解为葡萄糖。( )
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