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测定菌落总数的营养琼脂的pH值应为()
单选题
测定菌落总数的营养琼脂的pH值应为()
A. 7.0~8.0
B. 7.2~8.4
C. 6.0~7.0
D. 7.2~7
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单选题
测定菌落总数的营养琼脂pH值应为()
A.7.0~8.0 B.7.2~8.4 C.5.0~7.0 D.7.2~7
答案
单选题
测定菌落总数的营养琼脂的pH值应为()
A.7.0~8.0 B.7.2~8.4 C.6.0~7.0 D.7.2~7
答案
单选题
用于菌落总数测定的营养琼脂的灭菌条件是()
A.115℃,15 分钟 B.121℃,15 分钟 C.110℃,30 分钟 D.95℃,30 分钟
答案
单选题
菌落总数测定中,营养琼脂培养基内琼脂的含量一般为()。
A.0.5% B.1% C.2% D.3%
答案
单选题
倾注法测定菌落总数时,营养琼脂培养基的温度是()。
A.(40±1)℃ B.(46±1)℃ C.(50±1)℃ D.(60±1)℃ E.(65±1)℃
答案
单选题
倾注法测定菌落总数时,营养琼脂培养基的温度是()
A.(40±1)℃ B.(46±1)℃ C.(50±1)℃ D.(60±1)℃ E.(65±1)℃
答案
单选题
测定菌落总数操作中,加入的营养琼脂的温度通常是()左右
A.46℃ B.55℃ C.60℃ D.90℃
答案
单选题
食品菌落总数的测定是检测一群在营养琼脂上生长发育的
A.嗜中温性需氧的细菌 B.厌氧菌 C.微需氧菌 D.可推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性 E.可推测食品中有其他菌的污染
答案
判断题
菌落总数是指1ml水在营养琼脂培养中经37℃,24小时培养后生长的细菌菌落总数()
答案
判断题
菌落总数是指1ml水在营养琼脂培养中经37℃,24小时培养后生长的细菌菌落总数()
答案
热门试题
菌落总数的定义是指水样在营养琼脂上有氧条件下37℃培养24h,所得1mL水样所含菌落的总数()
1ml水在营养琼脂培养中经37℃24小时培养后生长的细菌菌落总数()
中国大学MOOC: 食品菌落总数测定时,国标规定,在( )情况下,()℃培养()小时,能在普通琼脂平板上生长的菌落数。
细菌总数指1mL水样在普通的营养琼脂培养基上( ) ℃培养48h所生长的细菌菌落总数。
用自然沉降法测定空气中细菌总数,将营养琼脂平板置于采样点处,打开平皿应暴露
测定菌落总数的步骤为()。
食品菌落总数测定要求
食品中菌落总数测定使用
牛奶菌落总数检测方法中,待琼脂凝固后,将平板翻转,()℃培养()小时
测定菌落总数的水样应在小时内完成测定()
菌落总数量测定的培养湿度为()℃。
在细菌总数检测中配制营养琼脂时,将所有试剂成分加热溶解后,PH应调整为(),置于高压锅中121℃灭菌20分钟。
普通营养琼脂PH范围一般为()
1ml水在营养琼脂培养中经37℃24小时培养后生长的细菌菌落总数常规行x线检查时,最好拍摄()
测定菌落总数时,如菌落数在100以下则以实际数报告()
菌落总数测定中平皿的接种量为()
菌落总数测定体积取样以()为单位报告。
食品菌落总数测定中,培养温度通常为:
食品菌落总数测定中,培养温度通常为()
菌落总数的测定试验中,培养时间为()
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