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家禽体内的肌肉可分为红肌和(),善于飞翔的禽类和水禽体内大都是()。
填空题
家禽体内的肌肉可分为红肌和(),善于飞翔的禽类和水禽体内大都是()。
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填空题
家禽体内的肌肉可分为红肌和(),善于飞翔的禽类和水禽体内大都是()。
答案
判断题
禽类为了保持身体轻盈适应飞翔,其体内有9个嗉囊。
答案
单选题
在制作冷菜时,家禽类原料的清洗主要包括肌肉和()
A..头部 B..四肢 C..尾巴 D..内脏
答案
单选题
家禽体内性成熟后逐渐退化并消失的器官是
A.脾和腔上囊 B.淋巴结和胸腺 C.盲肠扁桃体和腔上囊 D.腔上囊和胸腺 E.盲肠扁桃体和胸腺
答案
单选题
判定体内肌肉量的检查是()
A.三头肌皮皱厚度 B.上臂部周长 C.肌酐/身高指数 D.血清转铁蛋白量 E.氮平衡试验
答案
单选题
体内肌肉能量的储存形式是
A.TP B.TP C.磷酸肌酸 D.磷酸烯醇或丙酮酸 E.所有的三磷酸核苷酸
答案
单选题
体内肌肉能量的储存形式是
A.CTP B.ATP C.磷酸肌酸 D.磷酸烯醇或丙酮酸 E.所有的三磷酸核苷酸
答案
单选题
禽体内肌肉最发达的是().
A.颈部肌 B.躯干肌 C.胸部肌 D.腿肌
答案
单选题
体内肌肉能量的储存形式是
A.CTP B.ATP C.磷酸肌酸 D.磷酸烯醇或丙酮酸 E.所有的三磷酸核苷酸
答案
单选题
体内肌肉能量的贮存形式是( )。
A.ATP B.磷酸肌酸 C.磷酸烯醇或丙酮酸 D.所有的三磷酸核苷酸
答案
热门试题
体内肌肉能量的储存形式是
禽类主要指家禽,各种禽类的()人体相似,因此,禽类的剥宰方法基本相同
禽类主要指家禽,各种禽类的()大体相似,因此,禽类的剥宰方法基本相同。
人体内肌肉组织依其形态构造、分步及功能特点可分为()三种。
人体内肌肉组织依其形态构造、分步及功能特点可分为()三种。
下面哪些是适于飞翔生活的结构()。
野禽的()与家禽相似,但飞翔能力大多较强。
养家禽和鱼类时可以使用抗生素防止禽类和鱼类生病()
体内肌酸主要储存在( )
体内肌酸主要储存在( )
属于常见家禽类烹任原料的是()
家禽类主要有鸡、鸭、鹅、()、等。
肌肉按外形可分为长肌、短肌、阔肌和轮匝肌4种。
家禽类原料的开膛方法中,()法适用于整只家禽菜肴的烤制
鸟类的特征是有一对善于飞翔的翅膀,但也有不会飞的鸟,被称为走禽;以下不会飞的鸟是()
制作一般白汤的原料主要是()和家禽类原料的骨架。
家畜体内的骨髓可分为()和()两种
水禽、其他禽类、猪不得在同一供港澳活禽注册饲养场内饲养()
肌肉活动依靠体内贮存的ATP—GP系统供能特点是肌肉活动依靠体内贮存的ATP—GP系统供能特点是()
家禽的免疫器官发达,水禽没有淋巴结,陆禽在颈胸部和腰部有淋巴结。
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