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脆制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的()
单选题
脆制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的()
A. 黄曲霉毒素
B. 多环芳烃类化合物
C. 胶类
D. N-亚硝基化合物
E. 大肠埃希菌
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单选题
脆制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的()
A.黄曲霉毒素 B.多环芳烃类化合物 C.胶类 D.N-亚硝基化合物 E.大肠埃希菌
答案
单选题
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的()。
A.黄曲霉毒素 B.多环芳烃类化合物 C.胺类 D.Nˉ亚硝基化合物 E.黄曲霉菌
答案
单选题
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的( )
A.多环芳烃类化合物 B.胺类 C.N-亚硝基化合物 D.黄曲霉菌 E.黄曲霉毒素
答案
单选题
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的()
A.黄曲霉毒素 B.多环芳烃类化合物 C.胺类 D.N-亚硝基化合物 E.大肠埃希菌
答案
主观题
腌制或酸渍的肉类.蔬菜食品中可能含有较高浓度的
答案
单选题
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的()
A.黄曲霉毒素 B.多环芳羟类化合物 C.胺类 D.N-亚硝基化合物 E.大肠埃希菌
答案
判断题
酸渍是用醋酸或食醋浸泡食品,使醋酸浓度达到17%以上。()
答案
主观题
酸渍是用醋酸或食醋浸泡食品,使醋酸浓度达到17%以上。( )
答案
单选题
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主观题
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