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上头盆时如果是冷头盆,可在宴会前__分钟上好()
单选题
上头盆时如果是冷头盆,可在宴会前__分钟上好()
A. 10
B. 5
C. 15
D. 20
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单选题
上头盆时如果是冷头盆,可在宴会前__分钟上好()
A.10 B.5 C.15 D.20
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单选题
西餐宴会上头盘时如果是冷头盘,则可在宴会前__分钟上好()
A.5 B.10 C.15 D.20
答案
单选题
大厨餐厅宴会服务应在宴会前()分钟先冷盆上桌。
A.1—5 B.5—10 C.10—15 D.15—20
答案
单选题
大厨餐厅宴会服务应在宴会前()分钟先冷盆上桌
A.15 B.510 C.1015 D.1520
答案
单选题
上头盘时如是冷头盘,则可在宴前__分钟事先上好()
A.5 B.10 C.15 D.20
答案
单选题
宴会上菜通常是在顾客到达前的()上冷盆。
A.5~10min B.10~15min C.15~20min D.20~25min
答案
判断题
轻度头盆不称可给予试产机会。()
答案
单选题
26岁初产妇,妊娠39周,规律宫缩3小时,胎心136次/分。为估计头盆关系,检查头盆相称程度为胎头已入盆,头盆相称。这一结果不会出现的项目是()。
A.子宫收缩过强 B.髂嵴间径27cm C.骶耻外径17cm D.胎位异常 E.第二产程延长
答案
单选题
初产妇,26岁。妊娠39周,规律宫缩3小时,胎心136次/分。为估计头盆关系,检查头盆相称程度为胎头已入盆,头盆相称,这一结果不会出现的项目是
A.入口前后径11cm B.髂嵴间径27cm C.骶耻外径17cm D.最窄棘间径25cm E.子宫收缩正常
答案
单选题
26岁初产妇,妊娠39周,规律宫缩3小时,胎心136次/分。为估计头盆关系,检查头盆相称程度为胎头已入盆,头盆相称,这一结果不会出现的项目是()
A.骶耻外径17cm B.子宫收缩正常 C.入口前后径11cm D.髂棘间径25cm E.髂嵴间径27cm
答案
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胎头浮动时,估计头盆关系的方法是
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26岁初产妇,妊娠39周,规律宫缩3小时,胎心136次/分。为估计头盆关系,检查头盆相称程度,结果示胎头已入盆,头盆相称,这一结果不会出现的项目是
大厨餐厅接待团体用餐时应充分做好准备工作,在客人预订到达前()分钟上好冷盆
小儿从()开始训练坐盆,坐盆时间不超过()分钟
当客人用完头盆后应从客人左侧撤盘,撤盘时应连同头盆刀,叉一起撤下。()
树桩在上盆时,要将事先筛好的盆土放入盆内,放在盆底的是大粒土
在给婴儿清洗时,如果没有专用的盆可将成人用的盆烫后使用()
厨房冷盆间紫外线灯关闭()分钟后工作人员方可进入
冷盆间要求做到三严,是指()
枕左前位胎头入盆衔接时的径线是
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头盆不均倾的发生,正确的是
头盆不均倾的发生,正确的是()
头盆不均倾的发生,正确的是
无头盆不称者,宫缩乏力时应首选( )
当受阀箱控制的机构出现不受控制的现象时,应检查阀箱机构盆阀阀芯密封圈是否已磨损或已损坏,如果是,则更换盆阀阀芯密封圈()
轻度头盆不称者应采取
胎头沿着盆轴前进的动作()
头盆不称易导致过期妊娠。()
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