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确定中毒餐次和中毒食物时需要调查病人发病前()每餐的食谱与进食情况。
单选题
确定中毒餐次和中毒食物时需要调查病人发病前()每餐的食谱与进食情况。
A. 24~48h
B. 4~8h
C. 8~12h
D. 12~24h
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单选题
确定中毒餐次和中毒食物时需要调查病人发病前()每餐的食谱与进食情况。
A.24~48h B.4~8h C.8~12h D.12~24h
答案
单选题
食物中毒时确定中毒餐次和中毒食物时,应调查()
A.病人发病时所吃食物 B.症状最重病人发病前24小时各餐所吃食物 C.症状最轻病人发病前24小时各餐所吃食物 D.全部病人发病前24~48小时各餐所吃食物 E.未发病者24~48小时各餐所吃食物
答案
单选题
当餐次多、可疑中毒食物品种繁杂、确定中毒餐次和中毒食物有困难时,须经()处理。
A.现场调查 B.实验室 C.统计学 D.专家
答案
单选题
确定中毒餐次和中毒食物时应特别注意()。
A.发病时间 B.首例和典型病例 C.病例数 D.发病地点
答案
判断题
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答案
单选题
在食物中毒突发事件的调查中,应对可疑聚餐的进食时间、可疑中毒食品及食用量进行详细调查。若无可疑餐次,应调查发病前()小时或之前的进餐情况进行调查。
A.48 B.60 C.72 D.24
答案
多选题
备餐和配送涉及到的预防食物中毒的原则包括()
A.保持清洁 B.避免交叉污染 C.控制时间和温度 D.严格洗消
答案
单选题
食物中毒发生后开展的以食物中毒为中心的调查工作中,重点应放在发病前( )
A.5小时 B.12小时 C.24小时 D.48小时 E.72小时
答案
单选题
食物中毒发生后开展的以食物中毒为中心的调查工作中,重点应放在发病前()。
A.5小时 B.12小时 C.24小时 D.48小时
答案
判断题
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答案
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简述应如何开展食物中毒现场调查确定食物中毒的致病原因。
简述应如何开展食物中毒现场调查确定食物中毒的致病原因
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食物中毒现场调查时,卫生医师很重视首发病例,原因是()
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