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( )素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色而著称。
单选题
( )素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色而著称。
A. 贵州茅台酒
B. 山西汾酒
C. 泸州老窖特曲酒
D. 五粮液酒
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单选题
( )素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色而著称。
A.贵州茅台酒 B.山西汾酒 C.泸州老窖特曲酒 D.五粮液酒
答案
判断题
汾酒是我国历史上最早的名酒,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色而著称。( )
答案
单选题
贮存了二年的米香型白酒的感官特征为:有,入口柔和、绵甜,酒体较醇厚,回味较怡畅()
A.蜜香 B.米香 C.浓香 D.酱香
答案
主观题
下列名酒中,以“醇香浓郁,清冽甘爽,饮后尤香,回味悠长”的独特风格而闻 名于世的是
答案
单选题
( )以“醇香浓郁,清冽甘爽,饮后尤香,回味悠长”的独特风格闻名于世。
A.贵州茅台酒 B.泸州老窖特曲酒 C.山西汾酒 D.五粮液酒
答案
主观题
山西汾酒是中国()型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以()特色而著称。
答案
多选题
在白酒中主要起缓冲作用,使酒增加绵甜、回味和醇厚感()
A.正丙醇 B.多元醇 C.2,3 —丁二醇 D.异丁醇
答案
判断题
五粮液酒以“醇香浓郁,清冽甘爽,饮后尤香,回味悠长”的独特风格闻名于世。( )
答案
主观题
西湖龙井素以______四绝而著称。
答案
多选题
多元醇在白酒中呈甜味,其中()在白酒中起缓冲作用,使酒增加绵甜、回味和醇厚感
A.丙三醇 B.正丙醇 C.正丁醇 D.丁二醇
答案
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