主观题

BCA法是在碱性条件下,蛋白质将二价铜Cu2+还原为一价铜Cu+,Cu+与BCA试剂形成的复合物的最大光吸收为

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单选题
BCA法是在碱性条件下,蛋白质将二价铜Cu2+还原为一价铜Cu+,Cu+与BCA试剂形成的复合物的最大光吸收为()
A.260nm B.280nm C.562nm D.595nm
答案
主观题
BCA法是在碱性条件下,蛋白质将二价铜Cu2+还原为一价铜Cu+,Cu+与BCA试剂形成的复合物的最大光吸收为
答案
主观题
食物蛋白质在碱性条件下热处理,对该蛋白质有何影响?
答案
判断题
还原法处理六价铬,在碱性条件下进行,将六价铬转化为三价铬()
答案
单选题
以下蛋白质中属寡聚蛋白的是()
A.胰岛素 B.Rnase C.血红蛋白 D.肌红蛋白
答案
单选题
化学沉铜是在碱性的介质中进行的,为防止二价铜离子在碱性环境中生成沉淀,需要加入()。
A.硫酸 B.硫酸铜 C.EDTA-2Na D.盐酸
答案
单选题
与体内二价金属解毒、代谢、蓄积有关的蛋白质是()。
A.金属硫蛋白 B.视黄醇结合蛋白 C.运铁蛋白 D.载脂蛋白 E.糖蛋白
答案
单选题
与体内二价金属解毒、代谢、蓄积有关的蛋白质是()
A.运铁蛋白 B.视黄醇结合蛋白 C.糖蛋白 D.载脂蛋白 E.金属硫蛋白
答案
单选题
下列情况下蛋白质不一定变性的是()
A.蛋白质沉淀 B.蛋白质凝固 C.溶解包涵体 D.用β-巯基乙醇等破坏二硫键 E.酒精消毒
答案
判断题
牛乳还原粮直接滴定法测定的原理:一定量的碱性酒石酸铜甲液、乙液等体积混合后,生成天蓝色的氢氧化铜沉淀,沉淀与酒石酸钾钠反应,生成深蓝色的酒石酸钾钠铜的络合物。在加热条件下,以亚甲基蓝作为指示剂,用样液直接滴定经标定的碱性酒石酸铜溶液,还原糖将二价铜还原为氧化亚铜。待二价铜全部被还原后,稍过量的还原糖将亚甲基蓝还原,溶液由蓝色变为无色,即为终点。根据最终所消耗的样液的体积,即可计算出还原糖的含量()
答案
热门试题
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