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“珍珠元鱼”是辽宁名菜,选用()月份重量()公斤左右的元鱼为佳,素有桂花时节甲鱼肥的美誉。
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“珍珠元鱼”是辽宁名菜,选用()月份重量()公斤左右的元鱼为佳,素有桂花时节甲鱼肥的美誉。
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“珍珠元鱼”是辽宁名菜,选用()月份重量()公斤左右的元鱼为佳,素有桂花时节甲鱼肥的美誉。
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死鳝鱼、死元鱼、死河蟹为什么不能吃
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单选题
甲鱼又名团鱼、元鱼、鳖,蛋白质含量高,并含多种维生素及氨基酸()
A.正确 B.错误
答案
单选题
采用泡烫方法加工处理元鱼的皮膜时应当控制水温在()
A.20~50℃ B.40~70℃ C.70~90℃ D.90~120℃
答案
单选题
甲鱼又称元鱼、团鱼等,产于各地河网地区,现多为人工养殖,()均上市。
A.春季 B.夏季 C.秋季 D.四季
答案
单选题
重量∶公斤∶天平
A.容量∶千克∶杯子 B.长度∶厘米∶尺子 C.温度∶平方∶被子 D.体积∶大小∶柜子
答案
单选题
芙蓉鸡片是扬州名菜,选用()制成。
A.鱼柳 B.鸡腿肉 C.鸡脯肉 D.里脊肉
答案
主观题
踏板踏下的重量通常为()公斤至()公斤。
答案
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传说中的著名菜品“珍珠翡翠白玉汤”的来由跟哪位明朝皇帝有关?
多功能钳总重量是公斤()
名菜蚝油牛柳是选用牛的()部位做成的
名菜西湖醋鱼选用(),肾的主要食用部位是()。
名菜西湖醋鱼选用(),肾的主要食用部位是()
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广东名菜咕噜肉是选用猪身上的()部位做的
自理行李重量不超过()公斤
制作四川名菜推纱望月选用()
杭州名菜“东坡肉”应选用烹制()
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收货部磅秤的最大称重重量是()公斤。
“干烧鱼”是一道传统名菜,主料可选用()烹制。
佳服药时间在早晨8时左右的药物是
含水率为5%的湿砂300公斤,将其干燥后的重量是()公斤
四川名菜“宫保肉丁”是选用猪身上的()部位做的。
某超市2021年5月份和6月份分别售出1000公斤和1200公斤鸡蛋,指数为120%。该指数是()。
已知某次航班某架飞机基本重量为30000公斤,机上供应品增加100公斤,起飞油量为10000公斤,航段耗油量为6200公斤,飞机最大起飞全重为57700公斤,最大着陆重量为48900公斤,最大无油重量为44200公斤,则本次航班的最大商业载量为()公斤。
200公斤碎丝,水分为6%。折合成12%水分,重量为()公斤?
200公斤碎丝,水分为6%。折合成12%水分,重量为()公斤
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