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意式咖啡机的手把在营业时应()。
单选题
意式咖啡机的手把在营业时应()。
A. 保持干燥并放在温杯架上保温
B. 保持干燥并放在一旁放凉待用
C. 总是锁在冲泡头上保温
D. 泡在清洁药水里
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单选题
意式咖啡机的手把在营业时应()。
A.保持干燥并放在温杯架上保温 B.保持干燥并放在一旁放凉待用 C.总是锁在冲泡头上保温 D.泡在清洁药水里
答案
单选题
一般而言,在接咖啡粉时咖啡机手把内侧应该是()。
A.干燥的 B.湿润的 C.半干湿 D.无所谓
答案
单选题
意式浓缩咖啡是采用咖啡机调制而成的()
A.过滤式 B.压力式 C.水滴式 D.蒸馏式
答案
单选题
使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在()
A.1-2bar B.3-4bar C.5-6bar D.9-10bar
答案
单选题
使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的气压要求约为()
A.0.5bar B.1bar C.3bar D.9-10bar
答案
单选题
使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水温要求在()
A.55-65℃ B.75-85℃ C.92-96℃ D.98-100℃
答案
单选题
使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在()
A.5-6g B.7-9g C.10-12g D.14-18g
答案
单选题
使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在()
A.5-6g B.7-9g C.10-12g D.14-18g
答案
判断题
使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在1bar
答案
单选题
下列符合使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水温要求的是()
A.65℃ B.85℃ C.94℃ D.98℃
答案
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使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在1bar()
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使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡时,要求萃取时间在12-18s
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对于使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡而言,88℃的水温偏高了()
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下列符合使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求的是()
下列符合使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡萃取时间要求的是()
使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在7-9g
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使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在14-18g()
使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在14-18g()
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