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澳门除了风味独特的澳门菜外,最具特色的菜系当数法国菜。( )

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判断题
澳门除了风味独特的澳门菜外,最具特色的菜系当数法国菜。( )
答案
单选题
下列地方特色菜中,属于澳门特色菜品的是( )。
A.樱花虾 B.卤肉饭 C.鸡蛋仔 D.马介休
答案
单选题
最具特色的法国菜是()。
A.蜗牛 B.马铃薯泥 C.干酪屑 D.煎牛排
答案
单选题
法国菜的特色是()。
A.浓油重酱 B.汁多味腴 C.清淡爽口 D.酸辣适口
答案
主观题
瓜果雕刻是哪个菜系的特色菜( )
答案
主观题
西方各国的饮食文化有许多差异,出现了风格不同的菜系流派,其中影响较大的有法国菜、意大利菜、英国菜、德国菜、俄国菜和()。
答案
单选题
我国的民族特色菜分布全国各地,云南菜是我国的特色菜系,所以云南菜分布于我国各地。下列选项中所犯逻辑错误与上述推理最为相似的是()。
A.长得胖的人都爱吃甜食,小美尤其爱吃甜食,所以小美长得很胖 B.收入高的人都是学历高的,有些大学生学历很高,所以有些大学生收入很高 C.贫困山区的孩子上学机会减少,小李不是贫困山区的孩子,所以小李上学的机会不会减少 D.现在的职场新人受不了气,何况他还是刚毕业首次工作的大学生呢
答案
主观题
上海本帮菜的特色菜有
答案
单选题
典型的法国菜包括前菜、主菜、奶酪,然后是()。
A.清茶 B.汤羹 C.水果 D.甜点
答案
单选题
法国菜的特点是()。
A.少油清淡 B.常用水果 C.多油辛辣 D.喜用咖喱
答案
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