单选题

国窖的“中国第一窖”属于()

A. 类别定位
B. 档次定位
C. 概念定位
D. 情感定位

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单选题
国窖的“中国第一窖”属于()
A.类别定位 B.档次定位 C.概念定位 D.情感定位
答案
单选题
酒香堂、国窖荟属于国窖品推费用()
A.正确 B.错误
答案
单选题
“国窖源长唐宋元明曾耀眼”是泸州市“中国第一窖”展览馆中一副对联的上联,下列下联与之对应最恰当的一项是()(3分)
A.飘香老窖中国北京美名传 B.龙泉香远亚非欧美尽倾心 C.泸州喜迎东南西北八方客 D.一五七三横贯南北享全球
答案
单选题
西凤酒一年为一个生产周期。第一年9月立窖,第二年 月挑窖()
A.6 B.7 C.8 D.9
答案
判断题
兼香型白酒的发酵窖池是石头窖()
答案
多选题
属于窖香型酒的是()。
A.贵州茅台酒 B.五粮液 C.洋河大曲 D.古井贡酒
答案
单选题
浓香型大曲酒三种不同工艺类型中,()法,面糟(红糟)集中在一个窖内发酵,该窖叫回楂窖或挤醅窖,不像其他两法将面糟放在本窖的上面或底部。
A.原窖法 B.跑窖法 C.老五甑法 D.跑窖法和老五甑法
答案
单选题
水窖(旱井)施工工序包括窖体开挖、窖体防渗和()。
A.反滤体施工 B.地面部分施工 C.清基 D.安全设施施工
答案
单选题
对此窖应作何种处理()对此窖应作何种处理()
A.清除窖内储存物 B.1个月内不准员工出入 C.关闭门窗,防止人员出入 D.敞开窖门,打开通气孔通风 E.封存,严禁员工出入
答案
主观题
跑窖法工艺特点是一个窖的糟醅在下轮发酵时装入另一窖池(空窖),不取出发酵糟(),而是逐甑取出()。
答案
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