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在对食品进行强力或频繁的加工制作时,宜使用()材质的器皿。
单选题
在对食品进行强力或频繁的加工制作时,宜使用()材质的器皿。
A. 普通碳素钢
B. 合金铝
C. 纯钢
D. 不锈钢
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单选题
在对食品进行强力或频繁的加工制作时,宜使用()材质的器皿。
A.普通碳素钢 B.合金铝 C.纯钢 D.不锈钢
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餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。
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