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很多维生素在碱性条件下易被破坏损失,而在酸性环境中比较稳定()

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容易被碱性物质破坏的维生素有;维生素C.硫胺素.核黄素等() 在碱性条件下较稳定的的是下列哪种水溶性维生素() 维生素K1在碱性条件下的分解反应的最终现象是() 维生素C在酸性条件下比较稳定,易溶解于水,在空气中易氧化,遇热和碱很容易受到破坏,与一些金属特别是铜接触受到的破坏更大。维生素可以在人体合成,也可以从食物中摄取() 维生素C在碱性溶液中不稳定,在pH=7.95的胃液中()有65%被破坏,因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。 甲基橙在酸性条件下是(),碱性条件下是();酚酞在酸性条件下是(),碱性条件下是() 维生素B2较稳定,但在()易被破坏。 维生素B2较稳定,但在易被破坏() 以下药物鉴别试验的最终现象,维生素K碱性条件下的分解反应 大部分维生素在酸性条件下不稳定() 维生素PP受热、氧易破坏() 维生素E在酸性或碱性溶液中加热可水解生成游离(),当有氧或其他氧化剂存在时,则进一步被氧化成()化合物,尤其在碱性条件下更易发生。 在酸性条件下被聚酰胺吸附,在碱性条件下解吸附测定的是 维生素B1易溶于水,在酸性溶液中稳定,在碱性溶液中不稳定() 对热、酸和碱稳定,但易被氧化破坏的维生素包括(  )。 富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是( )。 维生素B2极易溶于水,酸性溶液中对热稳定,在碱性溶液中易于被分解破坏,游离型对紫外光高度敏感() 维生素C由于含有下列何种结构而易被氧化变色 维生素C通常采用()直接提取。酸性介质中,可以消除某些还原性杂质对维生素C的破坏。 下列哪种维生素在碱性条件下可被铁氰化钾氧化生成硫色素,溶于正丁醇显蓝色荧光?()
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