铁路餐营毛利率的计算公式是：售价减去成本乘以售价（）

在依据综合毛利率的计算公式，影响综合毛利率水平的直接因素是（）。 定价毛利率=（售价-进价）/售价*100%（） 菜品售价=原料（）×（1+成本毛利率）。 计算题：“奶油蒜香骨”一盘，成本10.8元，售价24元，试求其成本毛利率和销售毛利率？ 物价管理中的毛利率计算公式是（） 关于销售毛利率的计算公式，正确的是() 饮食业中成本毛利率=毛利÷销售价格（） 请将下列几种茶点价格定价方法相匹配（1）茶点价格 （2）内扣毛利率法 （3）外加毛利率法 （4）系数定价法 销售价格×定价系数（） 售价格×（1+成本毛利率）（） 茶点成本÷（1-销售毛利率）（） 原材料毛利+毛利（） 一道菜肴的售价是30元，销售毛利率是60%，则该菜的成本毛利率是()。 销售毛利率是__与售价之比（） 红烧海参的每份定额成本为60元，销售毛利率为40%，售价为100元，其成本毛利率应为（） 在成品的销售价格和耗料成本一致的情况下，销售毛利率与成本毛利率之间有如下的换算关系：外加毛利率（%）=内扣毛利率/（1—内扣毛利率）*100%（） 计算题：“园林白切鸡“一盘，售价60元，若成本毛利率为96%，试求它的销售毛利率及成本是多少？ 产品销售价格=产品成本/销售毛利率（） 销售毛利率是毛利与销售价格之（ ）。 某菜成本为8.50元，售价为12.00元，毛利率应为多少? 便利店销售商品的毛利率计算公式是：（销售收入-销售成本）/销售收入*100% 便利店销售商品的毛利率计算公式是：（销售收入-销售成本）/销售收入*100% 便利店销售商品的毛利率计算公式是：（销售收入-销售成本）/销售收入*100%（） 一盘油泡虾球售价是86元，如果毛利额是52元，成本毛利率接近%（）