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凯氏定氮法测量蛋白质含量,蒸馏消化液时用硼酸作吸收液()
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凯氏定氮法测量蛋白质含量,蒸馏消化液时用硼酸作吸收液()
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凯氏定氮法测量蛋白质含量,蒸馏消化液时用硼酸作吸收液()
答案
单选题
凯氏定氮法测牛乳中蛋白质含量时,消化液中的蛋白质是以()形式存在的
A.氯化铵 B.碳酸铵 C.硫酸铵 D.氢氧化铵
答案
单选题
凯氏定氮法测牛乳中蛋白质含量时,消化液中的氮以()形式馏出。
A.氯化铵 B.硫酸钠 C.氢氧化铵 D.硝酸铵
答案
主观题
凯氏定氮法测牛乳中蛋白质的含量时,消化液中的氮以( )形式存在。
答案
判断题
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答案
单选题
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答案
单选题
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A.硼酸溶液 B.NaoH液 C.萘氏试纸 D.蒸馏水
答案
判断题
凯氏定氮法进行蛋白质测定时,当消化液澄清后需再消化半小时。
答案
判断题
凯氏定氮法进行蛋白质测定时,当消化液澄清后需再消化半小时()
答案
判断题
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答案
热门试题
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凯氏定氮法测定蛋白质时,氨的吸收液是()。
凯氏定氮法测定蛋白质时,氨的吸收液是
凯氏定氮法测定蛋白质时,氨的吸收液是
凯氏定氮法测蛋白质含量时,所用的消化剂是()。
凯氏定氮法测罐头中蛋白质含量生成的氨用吸收()
凯氏定氮法蒸馏时加入过量Na2CO3后,消化液呈黑色()
凯氏定氮法测食品中蛋白质含量时,蒸馏时间一般为()
凯氏定氮法测定蛋白质.蒸馏液加入过量的NaOH后呈()
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凯氏定氮法测定蛋白质含量,用盐酸滴定吸收液中的氨,可选用甲基红-溴甲酚常作指示剂。
凯氏定氮法测定蛋白质含量时,蒸馏时间一般为()
凯氏定氮法测定蛋白质,蒸馏液加入过量的NaOH后呈()色。
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凯氏定氮法测食品中蛋白质的含量时,常加入试剂来加速消化()
凯氏定氮法消化完全的标准是消化液呈蓝绿色()
凯氏定氮法测蛋白质含量,样品与硫酸加热,消化生成游离氨()
凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时不可用作助消化剂的是()
用凯氏定氮法测定蛋白质含量时,以()为指示剂,用盐酸标准溶液滴定接受瓶内的硼酸液由蓝色变为红色时即为终点。
凯氏定氮法消化时,若有机物分解完全, 消化液应呈褐色
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