相关试题
换一换
“荷包翅”是用鱼（）部位的鳍干制而成的。
A.背翅 B.胸翅 C.臀翅 D.尾翅
答案
鱼肚是用某些鱼的鱼（）或（）干制而成的。
答案
鱼肚是用某些鱼的鱼（）或（）干制而成的
答案
鱼翅是用鲨鱼和鳐鱼的鳍加工而成的干制品（）
A.正确 B.错误
答案
黄肉翅、群翅、披刀翅是用何种鱼的鳍加工制成的？其中哪种最好？特点是什么？
答案
（）是用鱼瞟加工干制而成的，被誉为“海八珍”之一。
A.鱼肚 B.鱼片 C.鱼翅 D.鱼骨
答案
鱼信为鲟鱼的脊髓干制而成（）
答案
鱼是用鳍游泳，用鳃呼吸的。
A.对 B.错
答案
鱼是用鳍游泳，用鳃呼吸的（）
答案
鱼翅按鳍的部位分为背鳍、胸鳍、尾鳍、臀鳍。背鳍又称（），此鳍翅多肉少，质量最好。
A.翼翅 B.上青翅 C.勾尖 D.劈刀翅
答案
热门试题
鱼在水中游泳时，产生前进动力的部位是鳍（）
硬骨鱼纲，也称条鳍鱼纲。基本特征是偶鳍无（）
鱼：鳍：方向（ ）
下列哪些鱼属于辐鳍鱼亚纲
淡菜是用煮熟的贻贝肉干制而成，加工中不用盐。
淡菜是用煮熟的贻贝肉干制而成，加工中不用盐（）
黄花菜用鲜黄花菜的叶子干制而成。
黄花菜用鲜黄花菜的叶子干制而成（）
冻长鳍金枪鱼
冻黄鳍金枪鱼
（）是用鱼鳔加工干制而成的，被誉为“海八珍”之一。
鱼翅是由（）鱼的鳍条制成的
南方蓝鳍金枪鱼(Thunnusmaccoyi
冻南方蓝鳍金枪鱼
鱼翅是由什么鱼的鳍条制成的？（）
鱼翅是由什么鱼的鳍条制成的？（）
鱼翅是大、中型鲨鱼或等软骨鱼类的鳍的干制品（）
鳝肚是由( )干制而成的。
金针菜是用鲜黄花菜花蕾经热水烫后干制而成。
牛鞭是用母牛的外生殖器除去残肉和油脂，干制而成（）
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