蔬菜在腌制时可产生大量的强力致癌剂是什么（）

不能随意露天焚烧垃圾，是因为城市垃圾在不完全燃烧时，能够产生一强致癌物，请问这种强致癌物是什么？（） 腌制蔬菜于腌制后___天后食用，___含量明显下降，食用安全性增高。（） onion是什么蔬菜（） 腌制食品中的主要致癌物是亚硝酸（） 玉米受潮后会产生哪种可致癌毒素？ 单独接触不致癌，在接触启动剂之后反复接触可增强致癌作用的是 强力混合机的工作原理是什么？ 乳酸发酵是蔬菜腌制过程中最主要的发酵作用，蔬菜在腌制过程中都存在或强或弱的乳酸发酵作用。（） 为防止亚硝酸盐中毒，蔬菜最好在腌制1周时食用。 腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在（） 简述蔬菜腌制品的主要种类和特色。 蔬菜轮作的优点是什么？ 蔬菜缺钾的症状是什么？ 烹调蔬菜的正确方法是什么？ 多吃蔬菜、水果的涵义是什么？ 蔬菜的壮苗标准是什么？ 烟草中主要的致癌物质是什么？ ___长时间保存后会产生大量亚硝酸盐，食用后易致癌（） 一儿童在正常进食过程中食用了大量腌制蔬菜，半小时后出现头痛、恶心、呕吐，指甲与粘膜发绀，考虑为 烤翅腌制时可连续进行,若（）分钟内不使用需彻底清洁腌制筒