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奶沫制作前后都应该让蒸汽管喷蒸汽,达到清洁蒸汽管的目的
判断题
奶沫制作前后都应该让蒸汽管喷蒸汽,达到清洁蒸汽管的目的
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判断题
奶沫制作前后都应该让蒸汽管喷蒸汽,达到清洁蒸汽管的目的
答案
单选题
使用蒸汽喷头制作奶沫,空喷蒸汽的目的不包括()
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答案
单选题
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答案
判断题
奶缸是直接接触牛奶的工具,因此使用前后都应该清洁干净
答案
判断题
结束营业后,蒸汽管要用清水清洁一次,避免牛奶在蒸汽管内结块堵塞
答案
主观题
开工时,提升管喷油后,提升管事故蒸汽应当()。
答案
单选题
蒸汽管与易燃物质管道同向架设时,蒸汽管应架设在()
A.上方 B.下方 C.旁边
答案
单选题
打奶泡前清空喷蒸汽喷嘴的目的是()。
A.排气 B.降低锅炉压力 C.排出冷凝水 D.清洁喷嘴
答案
多选题
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答案
判断题
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答案
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