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使用蒸汽喷头制作奶沫,空喷蒸汽的目的不包括()
单选题
使用蒸汽喷头制作奶沫,空喷蒸汽的目的不包括()
A. 清除蒸汽管内的冷凝水
B. 清除蒸汽管内的剩奶
C. 测试蒸汽
D. 将蒸汽喷头插入奶缸温缸
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单选题
使用蒸汽喷头制作奶沫,空喷蒸汽的目的不包括()
A.清除蒸汽管内的冷凝水 B.清除蒸汽管内的剩奶 C.测试蒸汽 D.将蒸汽喷头插入奶缸温缸
答案
判断题
奶沫制作前后都应该让蒸汽管喷蒸汽,达到清洁蒸汽管的目的
答案
单选题
打奶沫前清空喷蒸汽喷嘴的主要目是()
A.排出空气 B.降低锅炉压力 C.排出冷凝水 D.清洁喷嘴
答案
单选题
结束日营业,咖啡机的蒸汽喷头清洁流程()是正确的顺序。 ①清洁抹布擦拭②蒸汽喷头空喷③适当用清水浸泡
A.②③① B.③②① C.①②③ D.②①③
答案
单选题
结束日营业,咖啡机的蒸汽喷头清洁流程①清洁抹布擦拭②蒸汽喷头空喷③适当用清水浸泡是正确的顺序()
A.②③① B.③②① C.①②③ D.②①③
答案
单选题
打奶泡前清空喷蒸汽喷嘴的目的是()。
A.排气 B.降低锅炉压力 C.排出冷凝水 D.清洁喷嘴
答案
单选题
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答案
单选题
使用高压蒸汽灭菌的器械,不包括:()
A.口腔诊疗的牙钻 B.鼻窥 C.膀胱镜 D.导尿术用物
答案
单选题
使用手动打奶器制作一杯热卡布奇诺奶沫的最佳温度是()。
A.50—55℃ B.55—60℃ C.65—70℃ D.80℃以上
答案
单选题
使用手动打奶器制作一杯热卡布奇诺奶沫的最佳温度是()
A.50—55℃ B.55—60℃ C.65—70℃ D.80℃以上
答案
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