单选题

砂炒狗脊时,炒至什么程度出锅()

A. 鼓起
B. 鼓起,绒毛呈金黄色
C. 鼓起,绒毛呈黑褐色
D. 鼓起,绒毛呈焦褐色
E. 有爆裂声

查看答案
该试题由用户561****35提供 查看答案人数:29819 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户561****35提供 查看答案人数:29820 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
砂炒狗脊时,炒至什么程度出锅()
A.鼓起 B.鼓起,绒毛呈金黄色 C.鼓起,绒毛呈黑褐色 D.鼓起,绒毛呈焦褐色 E.有爆裂声
答案
单选题
砂炒穿山甲时,炒至什么程度出锅砂炒穿山甲时,炒至什么程度出锅()
A.鼓起、发泡 B.鼓起、呈棕色 C.卷曲、鼓裂,断面棕色 D.发泡、边缘卷曲、表面呈金黄色 E.有爆裂声、表面棕褐色
答案
多选题
砂炒马钱子时,炒至什么程度出锅
A.起小泡时 B.内部红褐色 C.质地坚硬 D.表面深棕色 E.中间有裂隙
答案
单选题
[中药药剂学]砂炒穿山甲时,炒至什么程度出锅
A.鼓起、发泡  B.鼓起、呈棕色 C.卷曲、鼓裂,断面棕色 D.发泡、边缘卷曲、表面呈金黄色 E.有爆裂声、表面棕褐色
答案
多选题
砂炒马钱子时,炒至出锅的程度是
A.中间略鼓 B.表面黑色无绒毛 C.质地嗒脆 D.表面棕褐色 E.中间有裂隙
答案
多选题
砂炒马钱子时,炒至出锅的程度是()
A.中间略鼓 B.表面黑色无绒毛 C.质地坚脆 D.表面棕褐色 E.中间有裂隙
答案
主观题
砂炒穿山甲的炮制程度砂拌炒至(),表面呈()时出锅,筛去砂。
答案
单选题
砂炒穿山甲应炒至发泡、卷曲,表面呈什么颜色时出锅()。
A.淡黄色 B.黄色 C.棕色 D.金黄色 E.褐色
答案
单选题
醋乳香时,应炒至冒烟、表面微熔时喷醋,再炒至表面呈什么颜色时出锅()
A.黄色 B.棕色 C.油亮光泽 D.黑色 E.油烟散尽
答案
单选题
醋乳香时,应炒至冒烟、表面微溶时喷醋,再炒至表面呈什么颜色时出锅()。
A.黄色 B.棕色 C.油亮光泽 D.黑色 E.油烟散尽
答案
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位