平刀滚料下片法左手将原料向（）边滚动，刀随之向（）片进。

滚料切这种刀法在操作时，刀与墩面（），左手扶料，不断朝一个方向滚动 上片法的方法是在原料上端起刀平刀推片，将原料一层层的片开。 以下哪种原料适合滚料片（）。 上片法刀从（）向左前方片进原料。 平刀拉片是将原料放在墩板上，刀膛与墩板平行，刀从（）运动。 平刀批可分为上片法和下片法，下片法一般适用由于（）的原材料。 平刀直片是将原料放在墩板上，刀身与墩面平行，刀刃（）从原料的右侧入刀。 以下哪种原料适合平刀拉片（）。 翻刀剞同直刀剞基本相同，只是剞进原料后，将刀向右侧翻动，使剞好的原料倒向一边。 平刀直片法适合于带小骨或质较硬的原料。 滚刀切法适用于切制（）原料 滚刀操作法是：按正手刀持刀姿势握刀，然后转动手腕，将掌心（）略向上侧翻，刀口向外，手腕不动，用抵刀窝的拇指转动刀身，使刀锋滚动。在修剃眉毛时可用这种刀法 平刀直片是指刀身与墩面平行，刀刃中部从原料的右侧入刀，一刀平片至左侧的刀法。 平刀批可分为上片法和下片法，上片法一般适用由于（）的原材料。 平刀推片一般适用于加工（）的原料。 折边是把已片削的（）刷胶，将部件边缘多余部分向肉面拨倒、粘合、敲平。 同一齿轮滚刀可以加工法向模数，法向齿形角相同的不同齿数的直齿或斜齿圆柱齿轮（） 平刀推拉片是将（）连贯起来的刀法。 斜刀拉削与斜刀拉片相似，只是刀在运行时（）将原料断开 下列原料（）不适用于下片法