单选题

预防细菌性食物中毒的措施中,不正确的是()。

A. 在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染
B. 通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖
C. 使用抗生素抑制致病细菌地繁殖
D. 食品制作及烹调过程中高温灭菌

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单选题
预防细菌性食物中毒的措施中,不正确的是()。
A.在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染 B.通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖 C.使用抗生素抑制致病细菌地繁殖 D.食品制作及烹调过程中高温灭菌
答案
主观题
什么是细菌性食物中毒,细菌性食物中毒发生的原因有哪些?如何预防细菌性食物中毒?
答案
主观题
什么是细菌性食物中毒,细菌性食物中毒发生的原因有哪些?如何预防细菌性食物中毒
答案
主观题
简述细菌性食物中毒的预防措施。
答案
多选题
细菌性食物中毒的预防措施有
A.控制细菌繁殖 B.杀灭病原菌 C.切断传播途径、保护易感人群 D.多使用消毒剂 E.防止食品细菌污染
答案
多选题
细菌性食物中毒的预防措施有
A.控制细菌繁殖 B.杀灭病原菌 C.控制传染源、切断传播途径、保护易感人群 D.多使用消毒剂 E.防止食品细菌污染
答案
多选题
细菌性食物中毒的预防措施包括()。
A.防止细菌污染 B.少量接触细菌进行免疫 C.高温杀灭细菌 D.控制细菌繁殖 E.免疫接种
答案
多选题
预防细菌性食物中毒的主要措施有()。
A.避免污染 B.控制温度和时间 C.控制加工量 D.清洗和消毒
答案
多选题
细菌性食物中毒的预防措施包括()
A.防止污染 B.少量接触进行免疫 C.高温杀灭 D.控制繁殖
答案
单选题
以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是()
A.尽量缩短食品存放时间 B.尽量当餐食用加工制作的熟食品 C.尽快使用完购进的食品原料 D.超过加工场所和设备的承受能力加工食品
答案
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