单选题

加工过程中在制品的干燥通常称为()

A. 补火
B. 做火
C. 复火

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煤在结焦过程中湿煤水分首先蒸发,温度在80℃称干燥期。 肉制品企业在生产加工过程中涉及到的标准主要有() 在采收加工过程中需要,蒸透心,敞开、低温(60℃以下)干燥药材是()。 冷冻干燥制品的正确制备过程是冷冻干燥制品的正确制备过程是() 干燥过程中,等速干燥的干燥速率()。 干燥过程中,等速干燥的干燥速率 干燥过程中物料内水分的内部扩散速率大于表面汽化速率,我们称此阶段为降速干燥阶段() 牛奶制品工业化生产过程中,原料牛奶消毒通常采用方法。 简述在肉制品生产加工过程中添加维生素C类物质的作用。 在浓缩、过滤、干燥作业过程中,通常情况下,过程()除去的水量最多。 注射用中药无菌粉末制备过程中通常采用的干燥方法为() 发酵香肠的加工工艺是:原料肉的选择和初加工—→绞碎—→()—→灌肠—→接种霉菌和酵母菌—→()—→干燥和成熟—→包装肉干制品或称肉脱水干制品,是肉经过预加工后再()而成的一类熟肉制品 在肉制品加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示() 在肉制品加工过程中常用的护色剂有()和() 通常流通加工过程中,物品成组化所使用的容器不包括() ()是指从原材料投入生产后,尚处在加工或制造过程中的各种制品。 通常陶瓷生产中,陶坯在干燥过程中,一般收缩率在8%。 通常陶瓷生产中,陶坯在干燥过程中,一般收缩率在8%() 在产地加工干燥过程中需时时搓揉,达到油润、饱满、柔软目的的药材是   干燥单元过程监测控制:干燥过程,干燥温度不可超过()。干燥过程中每()记录一次干燥温度。
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