荣枯老嫩

采用“嫩茶杯泡”“老茶壶泡”冲泡技法的茶是（） 最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为（）。 干茶叶中的单瓣叶子，有老嫩之分称为单张() 在绿茶初制的杀青过程中，要体现“嫩叶嫩杀、老叶老杀”的原则（） 黄茶按鲜叶老嫩不同，分为（）三大类。 黄茶按鲜叶老嫩不同，分为（）三大类。 最能反映出长炒青老嫩程度的评比项目为（） （）是以嫩豆粒、老熟的干豆粒作为食用的豆类蔬菜。 对老嫩混杂叶子揉捻时，实施筛分复揉的优点有（）。 所谓“触美”即是（）作用的结果，如老、嫩、凉、热等现象。 涨发群翅时要注意原料的新旧、老嫩，以便掌握火候（） 黄茶按鲜叶老嫩不同，可分为三大类 在我国民间，还有“老茶壶泡，嫩茶杯冲”之说。这是因为( ) “火前嫩，火后老，唯有骑火品最好”是指炒茶火候。 涨发干货时，要掌握干货原料品质的新旧、老嫩和好坏，以便（） “火前嫩，火后老，唯有骑火品最好”是指炒茶火候（） 夏茶外形一般较松，身骨较轻，老嫩欠匀，净度较差。 口腔中感受到的菜肴的老、嫩、软、硬、焦、脆等都是味觉（） 夏茶外形一般较松，身骨较轻，老嫩欠匀，净度较差（） 制造业PMI的荣枯线是50，服务业PMI的荣枯线是65（）