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芥子油甙,在()中含量特别丰富,降解产物为具有典型的芥末、辣根、花椰菜的味道
单选题
芥子油甙,在()中含量特别丰富,降解产物为具有典型的芥末、辣根、花椰菜的味道
A. 豆类
B. 粮谷类
C. 肉类
D. 十字花科蔬菜
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单选题
芥子油甙,在()中含量特别丰富,降解产物为具有典型的芥末、辣根、花椰菜的味道
A.豆类 B.粮谷类 C.肉类 D.十字花科蔬菜
答案
判断题
西兰花中含有丰富的芥子油苷,具有较强的抗癌作用
答案
主观题
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答案
主观题
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答案
多选题
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
判断题
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答案
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()中含矿物质养分丰富,特别是钾、钙、镁等阳离子含量多。
()中含矿物质养分丰富,特别是钾、钙、镁等阳离子含量较多。
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纤维蛋白降解产物是
雌激素的降解产物为_______。
雌激素的降解产物是
雌激素的降解产物为_______
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[中药化学]某碳苷经Smith降解,在降解产物中检出丙三醇,该碳苷结构中可能含有
纤维蛋白降解产物不包括()
纤维蛋白降解产物不包括()。
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