登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
西兰花中含有丰富的芥子油苷,具有较强的抗癌作用
判断题
西兰花中含有丰富的芥子油苷,具有较强的抗癌作用
查看答案
该试题由用户281****73提供
查看答案人数:32586
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户281****73提供
查看答案人数:32587
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
西兰花中含有丰富的芥子油苷,具有较强的抗癌作用
答案
多选题
芥子油苷根据R基团的不同可分为()。
A.脂肪族芥子油苷 B.芳香族芥子油苷 C.吲哚族芥子油苷 D.蛋白族芥子油苷 E.以上都对
答案
主观题
精制非低芥子酸菜子油、芥子油
答案
主观题
初榨的芥子油
答案
单选题
芥子油甙,在()中含量特别丰富,降解产物为具有典型的芥末、辣根、花椰菜的味道
A.豆类 B.粮谷类 C.肉类 D.十字花科蔬菜
答案
单选题
萝卜中含有()和木质素,具有抗癌作用。
A.氧化酶 B.淀粉酶 C.葫芦素 D.芥子油
答案
判断题
十字花科蔬菜卷心菜、西兰花等可以预防多种常见疾病,并具有抗癌效果。( )
答案
单选题
利用焯水可以除去鞣酸、草酸、芥子油、尸胺等()
A.√ B.×
答案
单选题
西兰花:蔬菜
A.花生:大豆 B.君子兰:花卉 C.鲸鱼:鱼类 D.文具: 钢笔
答案
单选题
如果500克西兰花加工出净西兰花400克,以下表示方式错误的是“西兰花的净料率是”()
A.1:0.8 B.80% C.400 D.1千克得800克
答案
热门试题
制作焗西兰花荷兰汁时,西兰花应先放入盐水中煮熟()
西兰花属于()蔬菜。
西兰花原产意大利,又称()
潘阿姨到菜市场买了3斤西兰花和2斤洋葱共花了15元,已知每斤西兰花比每斤洋葱多花0.5元,问西兰花每斤( )元。
托品烷分子中含有环氧基,对中枢具有较强作用的药物是()
处方中含有三萜皂苷类成分,具有明显解热作用的中药是
鲜或冷藏的西兰花
玫瑰、万寿菊、金莲花中含有非常丰富的维生素C()
()培育出了绿色的西兰花。
葡萄中含有丰富的,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,具有解酒的作用()
啤酒花中含有哪些有效物质?对啤酒酿造有何作用?
组织中含有芥子酶分泌细胞的药材是
()中含有腺嘌呤和多糖,可降低胆固醇、预防心血管病、肝硬化,还具有抗癌作用。
在中国兰花中,春兰栽培最普遍,其花形也比较丰富()
下列皂苷具有较强溶血作用的是
下列皂苷具有较强溶血作用的是
梨中含有丰富的()成分,具有祛痰止咳的功效。
芥子油的化学名称是(),龙须菜是()的嫩梢,叶用芋是食用芋叶的()。
以下动物,口腔中含有淀粉酶,且作用较强的是()
洋金花中含有的生物碱有()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP