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在稻谷检验中如有糙米呈绿色,按标准应是活青米。
判断题
在稻谷检验中如有糙米呈绿色,按标准应是活青米。
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判断题
在稻谷检验中如有糙米呈绿色,按标准应是活青米。
答案
判断题
早籼稻谷糙米腹白小,硬质粒较多;晚籼稻谷糙米腹白较大,硬质粒较少。
答案
判断题
早籼稻谷糙米腹白小,硬质粒较多;晚籼稻谷糙米腹白较大,硬质粒较少()
答案
单选题
早籼稻谷糙米特征是()
A.腹白较大,硬质粒较多 B.腹白较小,硬质粒较少 C.腹白较大,硬质粒较少 D.腹白较小,硬质粒较多
答案
单选题
晚籼稻谷糙米特征是()
A.腹白较大,硬质粒较多 B.腹白较小,硬质粒较少 C.腹白较大,硬质粒较少 D.腹白较小,硬质粒较多
答案
单选题
稻谷壳内的部分是( ),习称“糙米”。
A.颖果 B.种子 C.胚乳 D.胚
答案
主观题
检验稻谷出糙率与检验稻谷整精米率样品都需净稻谷,是否相同?
答案
单选题
各类稻谷按()和整精米率分等。
A.出糙率 B.容重 C.纯粮率 D.出米率
答案
单选题
稻谷()是指净稻谷脱壳后的糙米质量(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。
A.不完善粒 B.纯粮率 C.出米率 D.出糙率
答案
判断题
稻谷籽粒是带壳的颖果,由颖壳和颖果(糙米)两部分构成。
答案
热门试题
稻谷按出糙率和整精米率分等。
我国现行稻谷质量标准规定,一等粳稻谷的整精米率应≥()。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿色或()色,茶汤呈蜜绿色或蜜黄色。
糙米的营养价值优于精米.()
出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米重量占试样量的百分率。
出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米重量占试样量的百分率()
新的国家标准中不再将粳稻谷分为早粳稻谷和晚粳稻谷。
新的国家标准中不再将粳稻谷分为早粳稻谷和晚粳稻谷()
稻谷经过砻谷以后,获得的混合物,就是砻下物。砻下物里面,主要有糙米、未脱壳的稻谷、稻壳、以及毛糠、碎糙米和未成熟粒等这些物质。在获得砻下物以后,我们要进行两个步骤 ? ???。
出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米占水分为____试样质量的百分率。
粳型稻谷的定等标准是:整精米率为≥50.0%。
稻谷水分过低时会影响稻谷的整精米率。
糯米用糯性稻谷制成的米。按其粒形分为哪几种()
定等标准以手搓籼型稻谷的整精米率为≤50.0%。
我国稻谷质量标准中规定各类稻谷的互混率为不超过()。
籼稻谷与粳稻谷在外形方面的区别在于前者呈短圆形,而后者多呈细长形。
籼稻谷与粳稻谷在外形方面的区别在于前者呈短圆形,而后者多呈细长形()
稻谷水分过低时对稻谷整精米率的影响不大()
稻谷水分过低时对稻谷整精米率的影响不大()
地面标识中实行分线运行的450米或550米站台按升序为、按降序为绿色和紫色
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