相关试题
换一换
粮食和固体食品的采样部位为（）。
A.样品上层 B.样品中层 C.样品下层 D.中 E.中
答案
粮食和固体食品的采样部位为
A.样品上层 B.样品中层 C.样品下层 D.中、下3层中的不同部位分别采样，混合 E.中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
答案
食和固体食品的采样部位为（）
A.样品上层 B.样品中层 C.样品下层 D.中 E.中
答案
对于有包装的固体食品如粮食、砂糖、面粉，在同一批号产品，采样次数按照（）决定。
答案
食物中毒检验样品为固体食品时，其采样数量和采样方法分别为（）
A.200-500g，切取一部分样品置于容器内 B.50-100g，切取一部分样品置于容器内 C.100-150g，捣碎拌匀后置于容器内 D.20-50g，捣碎拌匀后置于容器内
答案
进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为
A.表面十点采样 B.两层五点采样 C.三层五点采样 D.中层三点采样 E.底层三点采样
答案
非即食类预包装食品，原包装小于500g的固体食品，采样应取同批次最大零售原包装。
答案
对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样
A.五层三点 B.五层四点 C.三层五点 D.五层五点 E.四层五点
答案
在对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样（）。
A.五层三点 B.五层四点 C.五层五点 D.三层五点 E.四层五点
答案
固体吸附剂采样管采样后，样品保存要注意（）。
A.两端密封，低温保存，在规定的时间内完成分析 B.两端密封，低温保存，在任何时间内完成分析 C.两端密封，常温保存，在任何时间内完成分析 D.两端敞口，低温保存，在规定时间内完成分析 E.两端敞口，低温保存，在任何时间内完成分析
答案
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