相关试题
换一换
控制食品中病毒的有效措施是（）
A.不使用裸手接触即食食品 B.从业人员的健康管理 C.以上均是
答案
控制汉坦病毒流行最重要的有效措施是
A.灭鼠 B.灭蚤 C.灭蚊 D.防蜱叮咬 E.使用特异性疫苗
答案
大部分餐饮食品中能够实际运用的控制食品中细菌生产繁殖最有效的措施是（）
A.控制时间和温度 B.控制酸碱度和氧气 C.控制温度和湿度
答案
食品中的病毒难以检测，所以防止病毒性危害的措施是
答案
下列食品包装措施中，不能有效防止食品腐败的是（）
A.填充空气 B.填充氮气 C.填充二氧化碳 D.抽成真空
答案
下列食品包装措施中,不能有效防止食品变质的是（）
A.填充氮气 B.填充空气 C.在冰箱中低温保存 D.抽成真空
答案
手卫生是预防诺如病毒感染和控制传播的最有效的措施
答案
在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，洗手步骤有
A.涂肥皂 B.手届0_Ii9洗 C.流水充分冲洗干净 D.吹干 E.A+B+C+D
答案
最有效的防病毒控制是（）。
A.在邮件服务器上扫描e-Mail附件 B.使用无毒的 C.卸掉软盘驱动器 D.附有每日更新病毒库功能的在线病毒扫描程序
答案
最有效的防病毒控制是（）
A.在邮件服务器上扫描e-Mail附件 B.使用无毒的、清洁的、正版的光盘恢复系统 C.卸掉软盘驱动器 D.附有每日更新病毒库功能的在线病毒扫描程序
答案
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食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）
预防软盘感染病毒的有效措施是（）
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控制食品中真菌生长的措施有哪些？
在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，必须洗手的环节有
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最为有效的病毒预防措施是管理预防。（ ）
最有效的病毒预防措施是管理预防。()
最有效的病毒预防措施是管理预防。（ ）
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