凤香型白酒（）年为一个生产周期

凤香型白酒破窖的特点是（） 凤香型白酒采用中高温制曲，顶点温度为（） 以下不属于凤香型白酒的特点的是（） 酱香型白酒生产用曲量大，高于浓香型白酒生产用曲量一倍左右（） 清香型白酒的发酵周期是（） 凤香型白酒以陕西西凤酒为代表。有（）为主，（）为辅的复合香气。 优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期，浓香型白酒至少贮存3~6个月，多在一年以上；清香型白酒贮存期为一年左右，酱香型酒要求贮存三年以上（） 凤香型白酒的勾兑以醇厚、柔顺、协调和回味悠长为基本要求（） 小曲清香型白酒以重庆江津白酒为例，发酵周期短，一般为（）天 清香型白酒的生产主要采用（）。 兼香型白酒的生产原料是（）。 米香型白酒以桂林三花酒为例，发酵周期较短，一般为（） 以下哪个省份以生产特香型白酒为主（） 以下哪个省份以生产酱香型白酒为主（） 分别属酱香型、清香型、米香型的一组白酒是（）。 浓香型白酒生产最主要的设备是（） 浓香型白酒生产的基本类型有（） 浓香型白酒采用、发酵的法生产模式（） 酱香型白酒中有机酸含量很高，高于浓香型和清香型白酒 酱香型白酒中有机酸含量很高，高于浓香型和清香型白酒（）