单选题

下面四项原料规格中,()不正确。

A. 大丁约1.5~2厘米
B. 笋中丝长6厘米,粗0.3厘米
C. 牛肉片厚0.1厘米
D. 冬瓜脯12×8(厘米)

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单选题
下面四项原料规格中,()不正确。
A.大丁约1.5~2厘米 B.笋中丝长6厘米,粗0.3厘米 C.牛肉片厚0.1厘米 D.冬瓜脯12×8(厘米)
答案
主观题
下面四项中关于“株式会社”描述不正确的是()。
答案
单选题
以下四项说法中,()不正确。
A.单位本身是1个量 B.单位不等于量 C.同一单位可以表达不同的量 D.同一单位只能表达同一量
答案
单选题
下面四项中()不是原料飞水目的。
A.去除原料的血污和异味 B.使原料熟透 C.去除原料部分水分 D.使原料定型
答案
单选题
下面四项对于公文作用的表述,不正确的一项是(  )。
A.所有公文都具有凭证与依据作用 B.所有公文都具有宣传与教育作用 C.上行文不具有领导与指导作用 D.平行文具有联系与知照作用
答案
主观题
下列四项说法中不正确的是( )
答案
单选题
下列四项中,不正确的提法是()。
A.SQL语言是关系数据库的国际标准语言 B.SQL语言具有数据定义、查询、操纵和控制功能 C.SQL语言可以自动实现关系数据库的规范化 D.SQL语言称为结构查询语言
答案
单选题
下列四项中,不正确的提法是()。
A.QL语言是关系数据库的国际标准语言 B.查询、操纵和控制功能 C.SQL语言可以自动实现关系数据库的规范化 D.SQL语言称为结构查询语言
答案
主观题
下列四项中,不正确的提法是( )
答案
单选题
下面四项中()不是原料初步熟处理炸的目的。
A.使原料香酥脆 B.去除原料的异味 C.固化原料形状 D.使动物性原料上色
答案
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