多选题

合理的食品强化方式应是( )。

A. 精白米面中添加B族维生素
B. 牛奶中添加维生素B2
C. 面包中添加赖氨酸
D. 淀粉中添加铁

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多选题
合理的食品强化方式应是( )。
A.精白米面中添加B族维生素 B.牛奶中添加维生素B2 C.面包中添加赖氨酸 D.淀粉中添加铁
答案
多选题
合理的食品强化方式有()
A.食盐中加碘 B.饮料中添加赖氨酸 C.牛奶中添加维生素D D.奶粉中添加铁 E.果汁饮料中添加维生素A
答案
单选题
合理的食品强化方式是(____)()
A.精米面中添加B族维生素 B.淀粉中添加铁 C.饮料中添加必需氨基酸 D.牛奶中添加维生素B2
答案
单选题
不合理的食品强化方式是
A.食盐中加碘 B.饮料中添加赖氨酸 C.果汁饮料中添加维生素C D.奶粉中添加铁
答案
单选题
不合理的食品强化方式是(  )。
A.食盐加碘 B.奶粉中添加亚铁盐 C.牛奶中添加维生素 D.饮料中添加赖氨酸 E.果汁饮料中添加维生素C
答案
单选题
以下食品强化方式不合理的是__________。
A.食盐中加碘 B.奶粉中添加铁 C.牛奶中添加维生素D D.饮料中添加赖氨酸
答案
主观题
食品强化剂的添加方式有哪几种
答案
单选题
在食品强化中被强化的食品称为()
A.载体 B.食品添加剂 C.食品强化剂 D.食品新资源
答案
判断题
通过奖励合理行为和惩罚不合理行为,这种激励方式是强化激励。()
A.对 B.错
答案
单选题
根据食品强化的定义,进行食品强化的目的不包括
A.使某种食品达到特定目的的营养需要 B.弥补某些食品天然营养素的缺陷 C.为改变食物的感官性状 D.为满足特殊人群预防需要 E.补充食品加工损失的营养素
答案
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