根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括
A. 使某种食品达到特定目的的营养需要
B. 弥补某些食品天然营养素的缺陷
C. 为改变食物的感官性状
D. 为满足特殊人群预防需要
E. 补充食品加工损失的营养素
查看答案
相关试题
换一换
根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括
A.使某种食品达到特定目的的营养需要 B.弥补某些食品天然营养素的缺陷 C.为改变食物的感官性状 D.为满足特殊人群预防需要 E.补充食品加工损失的营养素
答案
研制强化食品的目的不包括（）
A.使某种食品达到特定目的的营养需要 B.弥补某些食品天然营养素的缺陷 C.为特定人群提供其所需要的营养素 D.为防止食品腐败变质 E.添加食品加工过程中损失的营养素
答案
对强化食品的要求不包括（ ）。
A.强化食品的配方应合理 B.明确解决什么营养问题 C.具有食品安全保证 D.在感官、口感、包装标志上符合商品要求 E.具有特定的保健功能
答案
在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义不包括（）。
A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失 B.弥补天然食物的营养缺陷 C.适应不同人群的营养需要，预防营养不良 D.增加食品的色 E.简化膳食处理，方便膳食
答案
在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义不包括（）
A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失 B.增加食品的色、香、味 C.弥补天然食物的营养缺陷 D.简化膳食处理，方便膳食 E.适应不同人群的营养需要，预防营养不良
答案
在食品强化中被强化的食品称为（）
A.载体 B.食品添加剂 C.食品强化剂 D.食品新资源
答案
根据GB2760-2014对食品添加剂定义的规定，食品添加剂包括食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂，但不包括营养强化剂（）
答案
食品强化的目的包括：
答案
进行食品营养强化必须（）
A.保持食品原有的感官性状 B.保持食品原有的营养素组成比例 C.符合治疗营养不良性疾病的原则 D.符合治疗营养过剩疾病原则
答案
在针对人群膳食营养特点，进行食品强化时，食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的
A.1/4为宜 B.1/4～1/2为宜 C.1/2～2/3为宜 D.2/3～1为宜 E.＞1为宜
答案
热门试题
强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。
强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。
营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（）
强化食品
食品强化就是（）。
食品营养强化
食品强化就是（）
食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）。
食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）
强化食品按食用人群分类可分为婴幼儿及儿童强化食品、、和特殊人群强化食品
强化食品载体的选择原则包括__________。
强化食品的种类有（ ）和副食强化。
食品营养强化剂的使用目的是（）食品营养强化剂的使用目的是（）
食品营养强化剂
对食品营养强化的基本要求包括（ ）。
强化食品的食品标签上可以不标示强化剂的种类等信息。
营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准（）
食品强化的要求是（）
什么是强化食品
什么是食品营养强化
使用微信扫一扫登录
