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香肠制作时,下列何者不会增加结着性()。
单选题
香肠制作时,下列何者不会增加结着性()。
A. 磷酸盐
B. 盐
C. 淀粉
D. 亚硝酸盐
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香肠制作时,下列何者不会增加结着性()。
A.磷酸盐 B.盐 C.淀粉 D.亚硝酸盐
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肝癌时下列哪项增加()
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