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水果中主要含有哪些有机酸？
A.苹果酸 B.柠檬酸 C.酒石酸 D.植酸 E.草酸
答案
水果中的有机酸主要有哪些作用？
A.刺激消化腺分泌消化液，有利于食物的消化，增进食欲 B.使食物保持一定的酸度，对维生素C的稳定性具有保护性作用； C.抑制膳食纤维的吸收 D.影响金属阳离子的吸收 E.因其可增加钙肠道溶解度，可促
答案
水果中的有机酸主要有哪些作用？
A.刺激消化腺分泌消化液，有利于食物的消化，增进食欲 B.使食物保持一定的酸度，对维生素C的稳定性具有保护性作用 C.抑制膳食纤维的吸收 D.影响金属阳离子的吸收 E.因其可增加钙肠道溶解度，可促进钙的吸收
答案
水果中含有较多的有机酸，琥珀酸是水果中特有的。
答案
水果中含有较多的有机酸，琥珀酸是水果中特有的（）
答案
水果可以解酒，是因为水果中含有有机酸。
答案
含有有机酸丰富的水果在生理上属于酸性食品（）
答案
石油中含有的有机酸主要为（）。
A.脂肪酸 B.环烷酸 C.酚 D.酸性有机硫化物
答案
以下对水果中的有机酸描述错误的是（）
A.水果中的有机酸以苹果酸、柠檬酸和酒石酸为主 B.有机酸能刺激人体消化腺的分泌，增进食欲，有利于食物消化 C.使食物保持一定的酸度，对维生素C的稳定性具有保护作用 D.使食物具有特殊的香味和颜色
答案
葡萄中含有的主要有机酸是
答案
热门试题
含有有机酸的药材是（）
水果中有机酸的作用不包括（ ）。
当归中含有的主要有机酸是
新鲜果品中含有的有机酸主要有（）
下列哪个中药中含有机酸（）。
下列哪个中药中含有机酸()。
下列哪个中药中含有机酸（）
关于微生物，错误的是水果中富含有机酸。对其特点的正确的描述是（）
新鲜果品中含有的有机酸主要是酒石酸、苹果酸和（）。
含有机酸的口服溶液宜用（）配制
有机酸分子中都含有一个羟基。
何谓石油产品的酸度和酸值？通常石油产品中含有哪些有机酸？
含有有机酸、柠檬酸等多种有机酸，能提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质消化的药物是
与含有机酸的药物不宜合用的是（）
实中含有对人体有害的有机酸是（）。
与含有机酸的药物不宜合用的是
氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成（）的基本*单位
含有有机酸和维生素C的药物是
果蔬类食品富含有机酸，故为酸性食品。
与含有机酸的中药不宜同服的是
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