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芝麻油香气的主要成分是()
单选题
芝麻油香气的主要成分是()
A. 六氢吡啶
B. 糖苷
C. 生物碱
D. 乙酰吡啶
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单选题
芝麻油香气的主要成分是()
A.六氢吡啶 B.糖苷 C.生物碱 D.乙酰吡啶
答案
单选题
芝麻油属于()
A.干性油 B.半干性油 C.不干性油 D.动物油
答案
主观题
芝麻油及其分离品
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主观题
鸡蛋与芝麻油能否相溶?
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单选题
芝麻油是不饱和脂肪酸。()
A.错误 B.正确
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单选题
炒1000克香菇片芝麻油放__克()
A.5 B.10 C.15 D.20
答案
单选题
用芝麻油滴鼻孔,可以阻断病毒传播吗()
A.正确 B.错误
答案
单选题
芝麻油含哪种维生素比较丰富。()
A.维生素D B.维生素B1 C.维生素A D.维生素C E.维生素F
答案
判断题
芝麻油在馅心调制中作重要的调味作用。( )
答案
单选题
炒500克卷心菜丝芝麻油放__克()
A.5 B.10 C.15 D.以上都不对
答案
热门试题
芝麻油的标签上应标示加工工艺,如__、压滤、压榨、__
含()及亚油酸为主的油脂是花生油和芝麻油。
用芝麻油炒海带的原因是为了__,让海带的味道更鲜,味道更容易煮出
芝麻油在我国家庭用油中占有重要地位,欧美国家常食用精炼的芝麻色拉油;东南亚地区,包括中国均习惯食用未经精炼,仅经沉淀、过滤,除去不纯物的芝麻油,这样不仅油的香味浓厚,而且油内含脂溶性不皂化物较多
来源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄榄油等的脂肪被指为()。
吴茱萸挥发油中主要成分、也是香气成分是()
电磁炉3档热锅,放入炸鸡酱加热至__后关火,放鸡米花、年糕条、芝麻油翻炒均匀即可
芝麻油营养价值高,对预防心血管疾病、延缓衰老有功效,所以在实际应用中用量要多()
脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。
脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。
[中药鉴定学]吴茱萸挥发油中主要成分、也是香气成分是
香菇的香气主要成分是香菇精,经加热后其挥发性()
芝麻香型风味特征:闻香有以乙酸乙酯为主要酯类的淡雅香气,香气中带有似“炒芝麻”的气味()
芝麻香型风味特征:闻香有乙酸乙酯为主要脂类的淡雅香气,香气中带有似“炒芝麻”的气味()
芝麻香型风味特征:闻香有乙酸乙酯为主要脂类的淡雅香气,香气中带有似“炒芝麻”的气味()
味菜类大都带有清香气味,它的主要成分是,经加热这种气味即消失()
麻的主要成分是(),羊毛的主要成分是()
黄芪的主要成分是黄芪的主要成分是()
远志的主要成分是远志的主要成分是()
麝香中具有特殊香气,对冠心病有一定疗 效的主要成分为
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