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进口脱蛋白乳矿物乳糖粉(乳制品渗透物粉)的标签除应符合GB7718的规定外,还要标示()
多选题
进口脱蛋白乳矿物乳糖粉(乳制品渗透物粉)的标签除应符合GB7718的规定外,还要标示()
A. 不宜直接食用
B. 产品名称中应明确产品来源,如乳清来源、牛乳来源。
C. 食品添加剂名称
D. 加工工艺
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进口脱蛋白乳矿物乳糖粉(乳制品渗透物粉)的标签除应符合GB7718的规定外,还要标示()
A.不宜直接食用 B.产品名称中应明确产品来源,如乳清来源、牛乳来源。 C.食品添加剂名称 D.加工工艺
答案
判断题
进口脱蛋白乳矿物乳糖粉(乳制品渗透物粉)经海关检验检疫合格后,可直接供人类食用()
答案
判断题
在乳和乳制品的营养标签中可直接标示乳糖()
答案
单选题
下列乳制品含乳蛋白最多的是()
A.炼乳 B.干酪 C.乳酸菌饮料 D.酸奶
答案
判断题
()食品中可能违法添加的非食用物质如:辣椒粉添加苏丹红着色,乳及乳制品添加蛋白精、三聚氰胺,虚高蛋白含量。
答案
单选题
从事磁粉和渗透检测人员的视力应符合()
A.不得低于0.5 B.不得有色盲 C.不得有色弱 D.不得有色盲和色弱
答案
主观题
乳糖不耐症的人适合哪种乳制品()
答案
主观题
乳制品加工中,原料乳必须符合的要求有哪些?
答案
主观题
乳制品包装标签上应标明什么事项?
答案
单选题
含乳果冻是添加了乳或乳制品,且蛋白质含量不低于()
A.1.0% B.5.0% C.2.9% D.2.3%
答案
热门试题
下列乳制品()属于发酵乳
乳制品饮料分为乳饮料、发酵乳、()饮料
含乳果冻是指添加乳或乳制品,且蛋白质含量不低于的果冻()
一些成年人体内( )活性过低,大量食用乳及乳制品可能引起乳糖不耐受的发生。
乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是()
脱膜粉和脱膜液应如何保存?
乳与乳制品包括了以下产品()
乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。
乳制品中的乳糖对提高面包色泽有显著作用。
某乳制品的配料表如下:生牛乳、草莓桑葚果酱、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、白砂糖、乳清蛋白粉、浓缩牛奶蛋白粉、果胶、琼脂、食用香精、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌。则该乳制品可被称为()
大豆及其制品、乳及乳制品都是钙含量丰富的食品
大豆及其制品、乳及乳制品都是钙含量丰富的食品()
乳糖的种类及结晶状态对乳制品有何影响?
乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。(判断对错)
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乳及乳制品是膳食钙的良好来源()
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乳与乳制品有哪些微生物检验指标?
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