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()火候运用与原料形态密切相关,整齐划一的原料多采用旺火速成法烹制。
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()火候运用与原料形态密切相关,整齐划一的原料多采用旺火速成法烹制。
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()火候运用与原料形态密切相关,整齐划一的原料多采用旺火速成法烹制。
答案
单选题
火候运用与原料性质密切相关,例如,()的原料多采用旺火速成法。
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单选题
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单选题
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单选题
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判断题
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单选题
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答案
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