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描述乌龙茶叶底做青适度,绿叶有红边或红点,红色明亮鲜艳的术语是()
单选题
描述乌龙茶叶底做青适度,绿叶有红边或红点,红色明亮鲜艳的术语是()
A. 红亮
B. 软亮
C. 红边
D. 红明
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单选题
描述乌龙茶叶底做青适度,绿叶有红边或红点,红色明亮鲜艳的术语是()
A.红亮 B.软亮 C.红边 D.红明
答案
单选题
青茶也称乌龙茶,有“绿叶红边”之称,介于绿茶与红茶之间,属“半发酵”茶。下列哪个省不是乌龙茶主要产地( )
A.福建 B.浙江 C.广东 D.台湾
答案
主观题
乌龙茶中叶底不显绿叶红镶边
答案
主观题
乌龙茶做青的制法主要通过做青擦破叶边缘(),促进()变,形成红色镶边。
答案
判断题
乌龙茶中白毫乌龙叶底不显绿叶红镶边。()
答案
单选题
乌龙茶叶底叶张发红,夹杂伤红叶片,为采摘、运送茶青时人为损伤和闷积茶青或晒青、做青不当而产生,审评术语称作()
A.死红张 B.暗红张 C.糟红张 D.红筋张
答案
主观题
有“绿叶镶红边”之称的茶叶是()
答案
单选题
乌龙茶叶底嫩度,主要看()。
A.叶质老嫩 B.叶片大小、整碎情况 C.红变的程度 D.厚、薄、摊
答案
主观题
乌龙茶类中( )叶底不显绿叶红镶边。
答案
单选题
乌龙茶类中()叶底不显绿叶红镶边。
A.白毫乌龙 B.武夷水仙 C.安溪铁观音 D.凤凰水仙
答案
热门试题
乌龙茶类中()叶底不显绿叶红镶边。
乌龙茶类中()叶底不显绿叶红镶边。
乌龙茶类中()叶底不显绿叶红镶边
以下乌龙茶中属于摇动做青的有()。
乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。()
乌龙茶属青茶类,为(),其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或蜜黄色。
乌龙茶炒(杀)青适度标准是减重率约()。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈 ()色
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈色()
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈()色。
以下哪个不是乌龙茶叶底的审评术语()
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或()
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或()色。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或()色。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈()或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或()色。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或()色。
乌龙茶做青包括等青和()两个阶段。
乌龙茶茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈黄绿或橙黄色()
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈黄绿或橙黄色()
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