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用50%牛肉与50%鱼肉混合而成的饺子馅

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包心鱼丸,1000克/袋。配料:鳗鱼肉50%、面粉20%、猪肉20%、河虾5%、香菇5%。制作过程:将鳗鱼肉泥与面粉混合加水搅拌,挤捏成丸状,以猪肉、河虾、香菇剁碎做馅,煮熟、冷却后装袋速冻。() 包心鱼丸,1000克/袋。配料:鳗鱼肉、面粉、猪肉、河虾、香菇(重量比为:50%、20%、20%、5%、5%)。制作过程:将鳗鱼肉泥与面粉混合加水搅拌,挤捏成丸状,以猪肉、河虾、香菇剁碎做馅,煮熟、冷却后装袋速冻。() 包心鱼丸,1 000克/袋,配料,鳗鱼肉、面粉、猪肉、河虾、香菇(重量比为:50%,20%,20%,5%,5%)。制作过程:将鳗鱼肉与面粉混合加水搅拌,揉捏成丸状,以猪肉、河虾、香菇剁碎做馅,煮熟,冷却后袋装速冻 包心鱼丸,1 000克/袋,配料,鳗鱼肉、面粉、猪肉、河虾、香菇(重量比为:50%,20%,20%,5%,5%)。制作过程:将鳗鱼肉与面粉混合加水搅拌,揉捏成丸状,以猪肉、河虾、香菇剁碎做馅,煮熟,冷却后袋装速冻 使用50%的蒸馏水与50%的添加剂混合而成的冷却液可保证()不结冰 :王某在新兴商场选购速冻饺子,售货员向其推荐三鲜馅饺子,说是刚进的货,保鲜保香、物美价廉。王某问:“是不是牛肉馅的?我只要牛肉馅的。”售货员回答:“是牛肉馅的。”于是王某购买了3斤三鲜馅速冻饺子,支付价款24元。该饺子包装上生产日期模糊不清,但售货员向王某保证是“刚进的货”。待王某放心地把饺子煮熟后,才发现该饺子不但不是牛肉馅的,而且因馅已变质而不能人口。下列表述中,不正确的一项是( )。 王某在新兴商场选购速冻饺子,售货员向其推荐三鲜馅饺子,说是刚进的货,保鲜保香、价廉物美。王某问:“是不是牛肉馅的?我只要牛肉馅的。”售货员回答:“是牛肉馅的。”于是王某购买了3斤三鲜馅速冻饺子,支付价款24元。该饺子包装上生产日期模糊不清,但售货员向王某保证是“刚进的货”。待王某放心地把饺子煮熟后,才发现该饺子不但不是牛肉馅的,而且因馅已变质而不能入口。下列表述中,不正确的一项是() 不溶于水的粉剂(约30%~50%)与水混合而成的外用剂型称为() 不溶于水的粉剂(约30%—50%)与水混合而成的外用剂型称为() () 某厨师包饺子,用面粉300克()制作30个皮,用肉馅200克(),制作20个馅心,此饺子的单位成本是0.4元。 饺子的三鲜馅是由1份虾仁、3份韭菜和2份鸡蛋混合而成,每份的质量相等,虾仁质量与总质量的比__,韭菜质量与总质量的比是__.(填最简比) 冷冻生饺子(猪肉白菜馅,每袋净重500克) 50%的鲸油与50%的猪油混合并经过反油酸化处理的混合油脂 50%的鲸油与50%的猪油混合并经过反油酸化处理的混合油脂 制作莜麦面饺子的羊肉馆心需用()打馅(吃浆) 猪肉馅占12%、牛肉馅占18%、马铃薯占70%混合而成的罐头食品 (报关编码)用煮熟的猪肉(占10%)、鱼肉(占40%)、牛肉(占10%)、蔬菜(占40%)及调味汁混合在一起制成的配制食品,罐头装 祖母喜欢吃青菜馅的饺子,所以种了许多在后园() 包馅的比例其馅料占40%-50%的是指 (报关编码)50%辣椒粉与50%肉豆蔻粉组成的混合物
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